Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner falafels de lentilles corail de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de falafels de lentilles corail! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir falafels de lentilles corail en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de falafels de lentilles corail :
- Préparer 200 g lentilles corail
- Utilisation 1 petit oignon blanc
- Préparer 2 gousses d’ail
- Fournir 3 càs de farine de pois chiche
- Préparer 1 càc de cumin
- Vous devez vous préparer 1 càs de coriandre
- Vous avez besoin 3 pincées de piment d’espelette
Falafels de lentilles corail instructions :
- Faire cuire les lentilles corail dans une casserole d’eau bouillante et bien les égoutter.
- Préchauffer le four à 200 degrés. Mixer les gousses d’ail et l’oignon. Mélanger l’ail et l’oignon hâchés avec les lentilles, les épices, du sel et du poivre.
- Ajouter la farine et façonner les falafels en boules. Les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Cuire une vingtaine de minutes à 200 degrés.
- Servir avec une petite salade de tomates/concombres et une sauce au yaourt : mélanger un pot de yaourt grec (100g) avec le jus d’un demi citron, 1 càc d’huile d’olive, du sel, du poivre et de la ciboulette.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Falafels de lentilles corail n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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