La plupart des gens ont abandonné cookies aux pépites de chocolat et mélange de noix à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cookies aux pépites de chocolat et mélange de noix! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire cookies aux pépites de chocolat et mélange de noix tue avoir besoin 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cookies aux pépites de chocolat et mélange de noix :
- Vous avez besoin 100 g beurre
- Utilisation 25 g sucre blanc
- Vous avez besoin 25 g sucre roux
- Utilisation 1 oeuf
- Fournir 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Préparer 200 g farine
- Vous avez besoin 1 cuillère à café bicarbonate alimentaire
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sel
- Vous avez besoin 80 g pépites de chocolat
- Utilisation 60 g mélange de noix
Vous devez obtenir des morceaux de noisettes, mais pas de la poudre… Verser les pépites de chocolat, puis mélanger la préparation. Passer les noisettes dans un hachoir électrique (Ne pas les réduire en poudre, elles doivent rester en morceaux). Incorporer les noisettes hachées à la pâte, bien mélanger. Le mélange doit être assez compact.
Cookies aux pépites de chocolat et mélange de noix pas à pas :
- Préchauffer le four à 180 degrés
- Dans une jatte mélanger le beurre mou et les sucres
- Ajouter l’œuf et l’extrait de vanille et mélanger à nouveau
- Incorporer les poudres : farine, bicarbonate et sel puis mélanger à nouveau
- Terminer en ajoutant les pépites de chocolat et mélange de noix
- Mélanger correctement et former des boules d’environ 40-45g
- Les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé puis les aplatir légèrement
- Enfourner pour 8 minutes à 180 degrés dans un four à chaleur tournante
- Laisser refroidir un peu avant de déguster
Etaler du papier sulfurisé sur la grille du four. Mélanger les oeuf et le sucre. D'autre part, mélanger la farine, le sel, la levure et la maïzéna. Ajouter le chocolat au mélange oeufs/sucre puis, ajouter le mélange farine et les noix. Mélanger les jaunes, les noix, le chocolat, le sucre, la levure et le kirsch.
Prenez ces concepts de recettes Cookies aux pépites de chocolat et mélange de noix et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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