Gratin de courgette au chèvre
Gratin de courgette au chèvre

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Gratin de courgette au chèvre est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire gratin de courgette au chèvre en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin de courgette au chèvre :
  1. Préparer 2 courgettes
  2. Préparer 500 g pommes de terre
  3. Préparer 1 bûche de 260g fromage de chèvre
  4. Préparer 60 cl lait écrémé
  5. Fournir 5 œufs battus
  6. Préparer sel,poivre
  7. Préparer 1 pincée de muscade

En effet, il compte parmi les rares plats à base de légumes qui font vraiment l'unanimité. Ce gratin de courgettes au Thermomix allie la légèreté de la courgette, au moelleux de la crème le tout relevé par le gout subtil du fromage de chèvre fondu. Recette Gratin de courgettes au chèvre. Tout d'abord couper les courgettes en rondelles ou en cubes c'est comme vous préférez !

Gratin de courgette au chèvre pas à pas :
  1. Préchauffez le four 160°C,th 6 - Lavez les courgettes - Coupez-les en fines rondelles - en vous aidant d'une mandoline - Épluchez,lavez les pommes de terre - Coupez-les en fines rondelles - en vous aidant d'une mandoline
  2. Ajoutez les œufs battus au lait - Salez,poivrer - Ajoutez la muscade - Déposez les rondelles de légumes dans un plat allant au four - Ajoutez le mélange lait-œufs - Coupez la bûche de chèvre en rondelles - Déposez-les
  3. CUISSON: 1 h - Servir chaud avec une salade

Faire revenir dans de l'huile d'olive les oignons. Retirez du feu, ajoutez le chèvre frais coupé en morceaux, le jambon et la crème puis remuez. Ensuite ajoutez les pâtes égouttées et mélangez. Découper des tranches de courgettes à la mandoline, couper l'ail en petits dés et les crotins de chêvre en tranche. Dans un moule à cake disposez du gruyère rapé au fond.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin de courgette au chèvre, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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