La plupart des gens n’osent pas cuisiner parmentier de courgettes de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de parmentier de courgettes! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire parmentier de courgettes en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de parmentier de courgettes :
- Préparer 600 g steak haché en vrac
- Fournir 700 g courgette
- Préparer 1/2 oignon rouge
- Utilisation 40 cl purée de tomates
- Préparer 1 bouquet garnie
- Vous avez besoin 1 brique de crème liquide légère
- Fournir Sel poivre
- Utilisation Gruyère râpé mozzarella râpée
Parmentier au courgettes c'est sur Ptitche Une belle façon de revisiter le hachis parmentier, en l'allégeant un peu et en permettant de manger des légumes presque incognito ! Par Recettes Diabète et bien être Un Parmentier plus léger grâce aux courgettes. Mettez les pommes de terre à bouillir dans de l'eau salée.
Parmentier de courgettes instructions :
- Sauce : dans une sauteuse, faire revenir l’oignon rouge mixé avec un filet d’huile d’olive. Y ajouter la viande et cuire pendant 5/10 minutes à feu moyen.
- Ajouter la purée de tomate et le bouquet garnie puis laisser mijoter 5 minutes à feu moyen. Assaisonner.
- Épluchez et découper en rondelles vos courgettes.
- Dans un plat allant au four, déposer un fond de crème, puis une couche de courgette, une couche de viande et répéter l’opération. Terminer par une couche de courgettes.
- Verser un peu de crème liquide dessus. Déposer du gruyère et de la mozzarella. Enfourner 60min à 175•C.
Ensuite égouttez et écrasez avec l'écrase légumes. Réaliser une purée de courgettes : Eplucher les pommes de terre, couper les courgettes en morceaux. Une fois que c'est cuit, égoutter. Faites revenir les échalotes émincées dans l'huile. Dès qu'elles sont dorées, versez les courgettes coupées en tranches fines, la ciboulette, le thym et le laurier.
Prenez ces concepts de recettes Parmentier de courgettes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Parmentier de courgettes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
