Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Nouilles sautées à la viande de bœuf marinée à la sauce de soja vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire nouilles sautées à la viande de bœuf marinée à la sauce de soja en utilisant 14 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de nouilles sautées à la viande de bœuf marinée à la sauce de soja :
- Préparer 1 paquet de nouilles de riz
- Vous avez besoin 400 g filet de bœuf
- Préparer 1 ravier de mange-tout
- Vous avez besoin 1 poivron jaune
- Utilisation 1 paquet de champignons forêstiers surgelés
- Fournir 1 gros oignon haché grossièrement
- Vous avez besoin 1 bouquet de coriandre frais
- Vous avez besoin Huile d'arachide
- Utilisation Sauce de poisson
- Utilisation Sel et poivre de sichuan
- Vous devez vous préparer Gingembre frais et moulus
- Préparer 1 cuillère à soupe pâte de curry rouge
- Vous devez vous préparer Sauce de soja épaisse
- Utilisation 1 cuillère à soupe maïzena
Galettes de poulet à la citronnelle et au riz Thaï. Gambas aux champignons noirs et au sésame. Gambas marinées au lait de coco. Magret de canard à l'orange sauce soja sucrée.
Nouilles sautées à la viande de bœuf marinée à la sauce de soja instructions :
- Découper la viande de bœuf en fines tranches
- Couper les légumes et le bouquet de coriandre
- Macérer la viande avec 1 cuillère à soupe de sauce de soja, maïzena et 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide. Bien mélanger.
- Sauter les légumes avec l'oignon, 1 cuillère à soupe d'huile et de sauce de poisson, sel et poivre de sichuan
- Faire sauter la viande dans un peu d'huile et les verser sur les légumes. Réservez dans le wok.
- Cuire les nouilles dans une casserole avec de l'eau bouillante et 1 cuillère à soupe de sel, cuisson al dente.
- Une fois cuites, égoutter et les faire sauter avec les autres ingrédients, feu au maximum, 5 minutes environ.
- Rectifier l'assaisonnement si c'est indispensable. Les légumes doivent être un peu croquant. Attention, la pâte de curry rouge est très piquante. Un beaujolais sera le bienvenu.
Pendant ce temps, nettoyer les poivrons, les épépiner et les couper en petits morceaux. Dans un petit bol, fouetter le bouillon, la sauce soja, le miel, le vinaigre de riz, l'ail, l'huile de sésame, le gingembre frais, la fécule de maïs et le piment d'Espelette. Verser les morceaux de boeuf ainsi que la sauce et bien mélanger. Incorporer les nouilles et servir en parsemant d'oignon vert. Les nouilles sautées ou frites sont l'une des spécialités typiques des pays de l'Asie.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Nouilles sautées à la viande de bœuf marinée à la sauce de soja, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Nouilles sautées à la viande de bœuf marinée à la sauce de soja recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
