Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Moule au roquefort recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À cuire moule au roquefort tue seul besion 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de moule au roquefort :
- Préparer 2,8 kg moules
- Vous avez besoin 1 échalote
- Utilisation 1 filet d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 noix de beurre
- Fournir 300 g roquefort
- Préparer 50 cl crème fraîche épaisse
- Fournir 5 cl vin blanc
- Préparer (Celeri)
Nettoyer les moules (certainement l'opération la plus longue de la recette). Tremper les moules de bouchot dans de l'eau froide et les gratter si besoin pour éliminer les algues ou autres petits coquillages qui se peuvent déposer sur les. Recette de moules au roquefort Régalez-vous avec notre recette de moules au roquefort, ce plat typique et traditionnel ! Profitez de cette très bonne recette élaborée à base de crème fraîche, idéale pour déguster les moules avec vos amis.
Moule au roquefort instructions :
- Nettoyer les moules et les passer vite fait sous l'eau froide. Ne pas les laisser tremper.
- Faites revenir votre échalote dans le beurre et l'huile d'olive. Mettre la moitié crème fraîche, le vin blanc. Ajoutez les moules et couvrir.
- Au bout de 5mn env. Lorsque les moules commencent à s'ouvrir, les mélangez avec l'ecumoir. Vider l'eau de cuisson de façon qu'il n'en reste qu'un fond. Ajoutez l'autre moitié de la crème et le roquefort en morceaux. Melangez et Refermez puis laissez cuire 5 mn. C'est prêt à manger avec des frites maison cuites dans du Blanc de Boeuf (à la place de l'huile ou vegetaline)
Bien nettoyer vos moules à l'eau claire en jetant celles qui sont ouvertes (ne pas les faire tremper). Couper finement l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile. Écraser le roquefort et le mélanger avec la crème. Beurre, Crème Fraîche, Echalote, Moules de bouchot, Roquefort, vin blanc. Dopodiché dedicatevi a mondare e a lavare per bene le cozze. Si je vous dis que je n'aimais pas les moules avant, vous n'allez pas me croire.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Moule au roquefort recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Moule au roquefort recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
