La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Rillettes de lentilles aux noix , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir rillettes de lentilles aux noix en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de rillettes de lentilles aux noix :
- Préparer 100 g lentilles du puy
- Préparer 1 oignon rouge
- Fournir 70 g noix
- Utilisation Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Feuilles de laurier
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café paprika
- Vous avez besoin 4 ou 5 brins de persil
Aujourd'hui, je vous propose de manger des lentilles, excellent pour la santé, en les préparant sous forme de : rillettes avec des noix. A déguster avec du pain à l'apéritif !. Installez le mini bol avec son couteau dans le bol transparent et placez-y tous les ingrédients, sauf le piment d'Espelette. Ces rillettes végétales ont une texture se rapprochant des vraies et ont un petit goût légèrement fumé, lié à la torréfaction des noix et la caramélisation douce de l'oignon.
Rillettes de lentilles aux noix instructions :
- Faites cuire les lentilles dans de l'eau salée avec les feuilles de laurier pendant 45 minutes.
- Faites torréfier les cerneaux de noix à 200 degré pendant 3 ou 4 minutes.
- Faites revenir une dizaine de minutes l'oignon rouge avec de l'huile d'olive.
- Mixez le tout et assaisonnez. Rectifiez la texture avec le jus de cuisson.
Ces rillettes peuvent se manger froides ou tièdes pour une. La recette par Dans la cuisine de Gin. Pour pallier à l'absence prochaine de Javotte des derniers magasins qui la commercialisent, voici la recette d'une autre tartinade de lentilles… aux noix! Plus proche des rillettes que d'une tartinade, elle remplacera à merveille le pâté dans vos sandwichs et sur. Faire torréfier les noix quelques minutes dans une poêle à feu moyen.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Rillettes de lentilles aux noix. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Rillettes de lentilles aux noix recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.