Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Burger extra ! est peut-être parfaite pour vous.
À faire burger extra ! tue avoir besoin 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de burger extra ! :
- Vous avez besoin 8 tranches de pain de mie
- Préparer 4 steaks hachés de bœuf
- Utilisation 100 g parmesan en morceaux ou autre fromage
- Vous avez besoin 8 feuilles de sucrine ou de petites salades
- Fournir 1 tomate lavée et tranchée en 4 rondelles
- Utilisation 1 jaune d’œuf
- Vous devez vous préparer 1 cuillerée à café de moutarde
- Utilisation 18 cl d’huile de tournesol
- Fournir 2 cuillerées à café de ketchup industriel ou maison ou sauce tomate
- Vous devez vous préparer 2 oignons épluchés et émincés finement
- Utilisation 25 g beurre
- Fournir huile d’olive
- Fournir piment d’Espelette (facultatif)
- Préparer sel fin / poivre du moulin / 1 pincée de sucre
Burger extra ! pas à pas :
- Dans une sauteuse chaude, verser un trait d’huile d’olive et les oignons émincés, assaisonner de sel et de sucre, laisser caraméliser. - - Dans un saladier, verser le jaune d’œuf avec la moutarde, mélanger et monter au fouet en versant l’huile en filet. Ajouter le ketchup et le piment d’Espelette. Assaisonner de sel fin. Réserver au frais.
- Dans une poêle chaude, verser un trait d’huile, ajouter le beurre et cuire les steaks hachés assaisonnés de sel et poivre. - - Sur une planche, déposer deux tranches de pain de mie toastées, les napper de sauce cocktail. - Déposer sur une des deux tranches, deux feuilles de salade, une tranche de tomate, par dessus le steak haché, une cuillerée d’oignons caramélisés et râper de parmesan. Déposer par dessus la seconde tranche de pain de mie. Déposer le burger dans le plat ou l’assiette.
- Si vous avez des emporte-pièces ronds de la taille du steak haché, vous pouvez tailler les tranches de pains de mie à l’avance en cercle.
Depuis que vous avez revu la recette Burger extra ! et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Burger extra ! recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
