La plupart des gens ont abandonné poutine à la bière à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de poutine à la bière! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir poutine à la bière en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de poutine à la bière :
- Utilisation Pour la sauce brune
- Vous devez vous préparer Bouillon de poulet et de bœuf
- Préparer 33 cl bière brune
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 cs maïzena
- Vous devez vous préparer Garniture
- Vous avez besoin Cheddar (frais si possible)
- Fournir Fritte
- Préparer Bacon (optionnel)
Servir sur un lit de frites et de fromage en grains. Tourner les pommes de terre quelques fois durant la cuisson. Sauce barbecue à la bière, à la pomme et à l'érable. Poursuivre la cuisson quelques minutes pour réduire à sec.
Poutine à la bière pas à pas :
- Hachez votre oignon, lancez les bouillon ensemble dans une casserole avec 2 tasses d'eau
- Faite sautez les oignons avec du beurre, une fois dorés deglassez avec la bière
- Laissez réduire de deux fois le volume, prenez une louche de bouillon dans laquelle vous faite dissoudre la maïzena, mélangez le bouillon avec la bière et le mélange de maïzena, laissez épaissir
- Filtrez la sauce pour avoir une sauce bien lisse et épaisse
- Coupez grossièrement le fromage et le bacon (faire cuire le bacon)
- Dresser en mettant les frittes puis la sauce et enfin le fromage
Dans une poêle en fonte chauffée à feu moyen élevé, faire fondre le beurre et ajouter l'huile d'olive. Pendant ce weekend, plusieurs restaurants et microbrasseries feront des pieds et des mains afin de servir leurs meilleures versions de ces mets traditionnels québécois. Ajouter le restant du bouillon et la bière dans le chaudron. Ajouter le mélange de bouillon et fécule de maïs. Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce ait épaissi.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Poutine à la bière, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Poutine à la bière recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.