La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Quiche aux légumes recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir quiche aux légumes en utilisant 18 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de quiche aux légumes :
- Vous devez vous préparer Ingrédients pour la pâte salée
- Préparer 100 g margarine froide
- Vous avez besoin 1 jaune d’œuf
- Vous devez vous préparer 1 c.à.s de l’huile végétale
- Fournir 1/2 c.à.c de moutarde
- Vous avez besoin 1/2 c.à.c de levure chimique
- Fournir 1/2 c.à.c de sel
- Vous avez besoin 3 à 4 c.à.s de lait froid
- Fournir 250 g farine tamisée
- Préparer Ingrédients pour la farce
- Utilisation 2 oignons émiettés
- Préparer 3/3 poivrons verts/rouges découpés
- Utilisation 2 pommes de terre coupées en dés
- Vous devez vous préparer 1 tomate râpée
- Utilisation 2 œufs entiers
- Vous avez besoin 250 ml lait
- Fournir 1 portion de fromage
- Préparer Fromage râpé et persil
Partage. Étendre le mélange de légumes jusqu'à la moitié environ de la croûte à tarte. La quiche aux légumes est une recette très simple à base de pâte feuilletée farcie aux légumes et garnie de fromage et de crème, poivre et sel. Pour commencer cette quiche aux légumes. Préparer l'appareil à quiche en incorporant les œufs battus, le lait, la crème liquide, la farine sans gluten et l'assaisonnement.
Quiche aux légumes instructions :
- Dans un saladier, fouettez la margarine avec de l’huile et la moutarde, additionnez le jaune d’œuf et le sel, homogénéisez le tout puis rajoutez la moitié de la farine avec de la levure, mélangez avec les bouts des doigts, ensuite incorporez l’autre moitié en deux phase. Ramassez l’appareil sableux avec peu de lait, filmez la pâte formée et laissez au frais une heure de suite.
- Dans une poêle huilée, faites revenir les oignons puis les poivrons, ensuite rajoutez la tomate, laissez cuire pour mettre enfin la pomme de terre frittée et le persil émietté. Préparez la sauce, dans un bol à mixeur, mixez le fromage avec le lait puis y rajoutez les 2 œufs et le blanc restant, une pincée de sel et du poivre noir, fouettez jusqu’à obtention d’une sauce pour mariner la farce.
- Étalez la pâte au rouleau à pâtissier, sur un papier cuisson puis transvasez-la vers un moule à quiche (25 cm), enfoncez les bords, égalisez-les et piquez le fond avec de la fourchette. Versez par-dessus la marinade, mettez du fromage râpé sur la face puis enfournez à 140°C pendant 45 min à 1h de suite. Laissez refroidir pour découper en tranche, parsemez avec du persil fraîche.
Quiche aux légumes : Gisèle nous propose de découvrir sa recette de quiche aux flageolets.très originale et J'ai apprécié votre recette qui est agréable pour terminer tous les restes de légumes ! Variez les goûts en changeant les légumes, selon ce qui se trouve dans votre frigo. Voici une recette qui vous donnera envie de cuisiner les légumes! Vous cherchez une recette de quiche aux légumes rôtis ? Une pâte à tarte, des œufs, du lait, et hop, voilà une quiche qui ravira toute la famille.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Quiche aux légumes est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Quiche aux légumes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
