La plupart des gens n’osent pas cuisiner cordon bleu de dinde au comté, speck et panure parmesan/noisettes de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cordon bleu de dinde au comté, speck et panure parmesan/noisettes! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire cordon bleu de dinde au comté, speck et panure parmesan/noisettes tue avoir besoin 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cordon bleu de dinde au comté, speck et panure parmesan/noisettes :
- Utilisation 2 escalopes de dinde
- Vous devez vous préparer 2 fines tranches de comté
- Fournir 2 fines tranches d'emmental
- Fournir 4 fines tranches de jambon speck
- Fournir chapelure
- Fournir parmesan
- Vous devez vous préparer noisettes concassées
- Préparer 2 oeufs
- Utilisation farine
- Vous avez besoin beurre
- Préparer huile végétale
- Utilisation sel
- Fournir poivre
Découvrez la recette d'Escalopes de dindes panées jambon et fromage. Associés à des escalopes de dindes, des tranches de jambon fumé, quelques herbes aromatiques et le tour est joué. Le camembert et le jambon de Bayonne pour des cordons bleus de caractère : la force du camembert allié à la délicatesse d'une escalope de poulet et aux saveurs goûteuses du jambon de Bayonne, voici une recette que vous adorerez. Pour éviter que le fromage ne file et ne.
Cordon bleu de dinde au comté, speck et panure parmesan/noisettes pas à pas :
- Ouvrir l'escalope en portefeuille. La placer entre 2 feuilles de papier sulfurisé et l'attendrir avec un maillet (on peut utiliser également un rouleau à pâtisserie ou une casserole). L'aplatir jusqu'à obtenir une escalope de quelques mm d'épaisseur.
- Déposer les tranches de jambon speck sur la totalité de la viande en veillant à ne pas déborder. Procéder de même avec les fromages. Saler et poivrer.
- Rouler l'escalope sur elle-même en serrant bien afin d'obtenir un chausson. Réserver.
- Pour la panure : mélanger la chapelure avec le parmesan et les noisettes finement concassées. Disposer le mélange dans une assiette creuse et procéder de même avec les œufs battus et la farine. Vous avez donc devant vous 3 assiettes.
- Prendre le cordon bleu et le rouler une première fois dans la farine. Tapoter pour enlever l'excédent puis le passer dans les oeufs battus et enfin dans la panure. Pour plus de gourmandise vous pouvez répéter les deux dernières opérations.
- Faire chauffer un peu de beurre dans une poêle, ajouter un filet d'huile pour éviter au beurre de noircir.
- Cuire le cordon bleu environ 5 min de chaque côté. Le temps de cuisson peut varier en fonction de l'épaisseur de votre viande.
- Suggestion d'accompagnement : des tagliatelles de légumes et une petite sauce forestière.
Mixer le pain dur et les graines de sésame ensembles jusqu'à obtention d'une fine poudre. Ingrédients: pâtes sèches standard, cuites, non salées,blanc de poulet sans. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Cordon bleu maison, Cordon bleu ! Aplatissez les tranches de dinde autant que possible avec un rouleau à pâtisserie. Placez le jambon sur la tranche de dinde et coupez ce qui dépasse.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Cordon bleu de dinde au comté, speck et panure parmesan/noisettes est un moyen fantastique de le faire.
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