La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Poulet épicé au chou et aux nouilles , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire poulet épicé au chou et aux nouilles en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet épicé au chou et aux nouilles :
- Vous devez vous préparer 560 g blancs de poulet
- Préparer 2 cas de vinaigre de riz
- Vous avez besoin 6 petites gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 cac d'huile pimenté
- Vous avez besoin 1/2 cac de 4 épices
- Préparer 60 ml sauce soja
- Préparer 15 g tamarin
- Utilisation 350 g nouilles instantanées
- Préparer 300 g chou chinois
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin coriandre fraiche
- Fournir 50 g pousses d'épinards
Ajouter les nouilles (cuites et égouttées), avec la sauce soja. Sauté de poulet aux nouilles chinoises et graines de soja germée Coupez les extrémités des oignons, puis coupez-les en rondelles (partie blanche et verte). Faites-les caraméliser au wok (à défaut, dans une poêle) dans l'huile de sésame, à feu moyen. Les cuire al dente, ajouter un petit peu de beurre et les réserver.
Poulet épicé au chou et aux nouilles pas à pas :
- Coupez le poulet en fines tranches. Les placer dans un sachet hermétique. Ajoutez le vinaigre, l'ail pilé, l'huile aux piments, le 4 épices et une cuillère à soupe de sauce soja. Fermez le sachet bien mélangez et réservez minimum 3 heures ou toute une nuit au réfrigérateur.
- Mettez le tamari dans un bol et couvrez d'eau bouillante. Réservez.
- Faites cuire les pates quelques minutes à l'eau bouillante et réservez.
- Dans un gros faitout, faites sauter le poulet avec la marinade. Ajoutez le chou coupé en fines lanières, les pousses d'épinard bien rincées, l'oignon haché finement et le reste de sauce soja. Quand le chou est cuit ajoutez les pâtes et bien mélanger.
- A l'aide d'un chinois, égouttez le tamarin au dessus des pâtes et bien écraser la pâte pour récupérer le plus de pulpe.
- Servez bien chaud, saupoudrez de coriandre fraîche.
Découper les tomates, les poivrons et les blancs de poulet en dés. Dans un wok, mettre un peu d'huile d'olive et faire blanchir les dés de poulet. Une fois les blancs de poulet blanchis, incorporer les dés de tomates et poivrons. Pendant ce temps dans une poêle chaude mettre l'oeuf battu pour obtenir une omelette coupée ensuite en petit bout. Ajoutez les carottes, le brocoli, le chou, les.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Poulet épicé au chou et aux nouilles, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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