Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Poires pochées à la Vanille est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire poires pochées à la vanille tue avoir besoin 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poires pochées à la vanille :
- Utilisation 4 poires bien mûres
- Vous avez besoin 1,25 L d’eau,
- Vous devez vous préparer 150 g sucre,
- Préparer Le jus de 1/2 citron,
- Fournir 2 gousses vanille
Commencez la recette des poires pochées au cidre doux et à la vanille en pelant les poires en conservant la queue. Évidez-les par dessous afin de retirer le coeur. Pour une version plus gourmande on peut ajouter une boule de glace à la vanille et quelques amandes effilées torréfiées.. Pochez les poires : Pelez et épépinez les poires. Dans une grande casserole mettez l'eau, le sucre et la vanille.
Poires pochées à la Vanille pas à pas :
- Réaliser le sirop.
- Dans une casserole, mettre l’eau, le sucre, les gousses et les graines de vanilles.
- Porter à ébullition avant d’éteindre le feu et de couvrir la casserole.
- Éplucher les poires, les couper en deux et les épépiner. Les plonger dans le sirop que vous rallumez.
- Ajouter le jus de citron et cuire à tout petit bouillon.
- Vérifier la cuisson régulièrement : les poires doivent être tendre et avoir légèrement changé de couleur.
- Ces poires se conservent parfaitement quelques jours au frigo.
Dans tous les cas, les poires pochées séduisent tout convive avec une présentation soignée et une saveur agréable pour les papilles. Pour les réaliser, les poires pochées ne nécessitent pas beaucoup d'ingrédients et sont très économiques. Accompagnées d'une boule de glace à la vanille, les poires pochées ont toujours du succès. En cuisine avec cette belle idée de recette de poires pochées à la vanille. La recette par La p'tite cuisine de Pauline.
Depuis que vous avez revu la recette Poires pochées à la Vanille et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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