Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Poke bowl au saumon recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez cuire poke bowl au saumon en utilisant 24 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poke bowl au saumon :
- Vous avez besoin Pour la base :
- Utilisation 350 g riz rond
- Fournir Pour le tartare de saumon :
- Vous devez vous préparer 3 càs de sauce soja
- Utilisation 140 g saumon fumé
- Fournir 1 belle échalote
- Utilisation 1 petite càc de gingembre
- Fournir 2 càs de jus de citron
- Utilisation Graines de sésame
- Fournir Poivre
- Fournir Pour le poulet frit :
- Utilisation 180 g poulet roti
- Vous devez vous préparer Chapelure
- Préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 1 càs de farine
- Fournir Huile de votre choix (d’olive pour ma part)
- Fournir Le reste du topping :
- Vous devez vous préparer 2 avocats
- Préparer 1 peu de jus de citron
- Fournir 1 belle poignée de radis
- Préparer 1 mangue
- Préparer Graines de sésame
- Vous avez besoin 2 carottes
- Préparer Sauce soja (sucrée ou salée selon les goûts)
Préparation des légumes et du saumon. Dans la famille des bols santé, je demande le poke bowl au saumon, une délicieuse salade qui nous vient tout droit d'Hawaï. Cuire le riz à sushi comme indiqué sur le paquet. Dans un saladier, mélanger les carottes, les radis, l'ail, le vinaigre et le sel.
Poke bowl au saumon pas à pas :
- Pour le tartare de saumon, coupez le saumon en petits dés, faire de même avec l’échalote. Faire revenir les graines de sésame dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Mélangez le tout et ajoutez du gingembre en poudre (ou très très finement coupé), 3 càs de sauce soja, 2 càs de jus de citron et un peu de poivre. Laissez le tout mariner au frigo jusqu’à la fin de la préparation.
- Faire cuire le riz (suivre les instructions sur le paquet). Lorsque qu’il est cuit, le mettre au frigo pour qu’il refroidisse.
- Pour le poulet, le découper en lamelle, puis, pour chacune d’entre elles, les mettre d’abord dans de la farine, puis les tremper dans l’oeuf, ensuite dans la chapelure et finalement les faire revenir dans une poêle avec de l’huile bien chaude. Déposez le poulet frit au frigo jusqu’à la fin de la préparation.
- Coupez les avocats en petits dés et ajoutez un peu de jus de citron (pour le goût et pour qu’ils ne noircissent pas). Lavez et coupez les radis en rondelles. Coupez la mangue en petit dés. Lavez et épluchez les carottes (cf photo) puis ajoutez un peu de jus de citron.
- Déposez 2 belles càs de riz au fond de chaque assiette creuse. Puis y déposer chacune des préparations séparément. Mettre un filet de sauce soja et parsemez de graines de sésame.
- C’est prêt ! Régalez vous !
Ajouter les cubes de saumon dans le bol et remuer. Dans un autre bol, mélanger les ingrédients de la sauce. Dans quatre bols, répartir séparément le riz, les carottes, les mini-concombres, le chou rouge, les edamames et la préparation au saumon. - Coupez les filets de saumon en dés et mettez-les dans un bol. Dans chacun, placez du riz à sushi et au centre les dés de saumon marinés. Vous ajouterez ensuite selon votre envie de décoration les.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Poke bowl au saumon, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Poke bowl au saumon recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
