Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Christstolle est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez cuire christstolle en utilisant 21 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de christstolle :
- Préparer 40 gr d'écorce d'orange confite
- Préparer 40 gr d'écorce de citron confite
- Fournir 3 cl rhum
- Fournir 50 gr raisins secs blonds
- Utilisation 50 gr raisins de Corinthe
- Vous devez vous préparer 250 gr farine
- Fournir 1/2 paquet de levure chimique
- Préparer 100 gr sucre en poudre
- Préparer 5 gr sel
- Fournir 1 cuillère à café cannelle
- Préparer 1 zeste de citron râpé
- Utilisation 1 zeste d'orange râpé
- Utilisation 1 jet de vanille liquide
- Utilisation 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Préparer 90 gr beurre en pommade
- Vous avez besoin 100 gr fromage blanc en faisselle
- Utilisation 80 gr d'amandes hachées
- Utilisation 100 gr pâte d'amande (facultatif)
- Vous avez besoin 25 gr beurre fondu
- Fournir sucre glace
Would you like to translate a full sentence? Emil Reimann Original Dresdner Stollen marks the legendary holiday cake served during the Christmas Holiday season. I haven't tasted really good stollen since I can remember. I thought it tasted damn good!!
Christstolle pas à pas :
- Taillez les écorces confites en petits dés et faites-les mariner dans le rhum.Faites tremper les raisins secs dans l'eau chaude. - - - Mélangez la farine et la levure (au robot, c'est moins usant !) ajoutez le sucre, le sel, les épices et aromates, puis les oeufs un à un. - - - Ajoutez ensuite le beurre en pommade, le fromage blanc, les amandes, les fruits confits et raisins égouttés et farinés (afin qu'ils ne tombent pas au fond mais soient joliment répartis dans le gâteau).
- Etalez cette pâte en abaisse épaisse de forme allongée (sorry mais j'ai oublié de faire les photos de la préparation, oui c'est mal, je sais !) - - - C'est à ce moment la que vous décidez si vous aimez la pâte d'amande ou non….moi j'adore !!!! Elle donne un moelleux extraordinaire au gâteau et côté calories, nous ne sommes plus à ça près….donc si vous optez pour les calories, ajoutez de petits morceaux de pâte d'amande ou des bandes selon sa présentation, au centre de votre abaisse.
- Puis badigeonnez l'abaisse d'eau froide au pinceau et repliez-la sur elle -même afin qu'elle forme un gros boudin
- Préchauffez le four à 230°. Enfournez à 230° (th.7-8) puis baissez immédiatement à 160° (th. 5-6) et laissez cuire pendant 1h. - - - Dés la sortie du four, badigeonnez le de beurre fondu et saupoudrez de sucre glace.
But I have not benchmark to compare with. If anything, it reminded me of a less dense version of Christmas fruitcake (taste wise). Can I make a better stollen than the But the final blow was given to me by the fantastic hand-made Christstolle arrived a few days before the holidays. There I gave in and had to add another hole to the belt ☹ For those who don't know, the Stolle is a typical Christmas cake in Germany. Click the image above or the link below download.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Christstolle, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Christstolle recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
