La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Gratin courgettes pommes de terre , nous espérons que vous l’aimerez.
À cuire gratin courgettes pommes de terre tue avoir besoin 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin courgettes pommes de terre :
- Utilisation 10 petites pommes de terre
- Vous devez vous préparer 2 courgettes
- Fournir 1 brique de bechamel
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Vous avez besoin Gruyère râpé
Déposez-les dans un plat à gratin. Lavez et coupez les courgettes en lamelles, et ajoutez-les dans le plat. Dans un plat à gratin, verser dans le fond, l'huile d'olive, puis une couche de rondelles de courgette, ajouter ensuite les pommes de terre précuites et coupées en rondelle. Parsemer de la moitié du gruyère râpé, saler, poivrer et ajouter la moitié de l'ail émincé.
Gratin courgettes pommes de terre pas à pas :
- Cuire dans de l'eau salée bouillante pendant 20 minutes les pommes de terre coupées en dés et les courgettes en rondelles
- Les égoutter et les mettre dans un plat allant au four. Assaisonner et verser la béchamel. Recouvrir de gruyère râpé
- Enfourner 20 minutes à 210°
Répartir la moitié des courgettes dans le plat puis verser les pommes de terre avec le lait par dessus, terminer par une dernière couche de courgettes puis ajouter la crème et parsemer de fromage râpé. Dans une poêle, faire revenir l'ail et l'echalote dans un filet d'huile d'olive. Dans un plat beurré, étaler en les alternant les rondelles de courgettes et de pommes de terre. Recouvrir avec les échalotes, l'ail et le gruyère. Mettez l'huile à chauffer dans une sauteuse, et faites-y revenir l'oignon.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin courgettes pommes de terre, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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