Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner ronde des momies de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ronde des momies! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire ronde des momies en utilisant 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ronde des momies :
- Vous avez besoin 90 g beurre mou
- Préparer 110 g sucre en poudre
- Fournir 1 oeuf
- Fournir 200 g farine
- Utilisation 1/2 cac de levure
- Vous devez vous préparer Vanille ou autre parfum (facultatif)
- Préparer 1 pincée de sel
- Utilisation Glaçage royal ou paquet tout fait :
- Vous devez vous préparer 1 blanc d'oeuf
- Vous avez besoin 2 cac de jus de citron (facultatif)
- Fournir 170 à 200 g de sucre glace (en fonction de la taille de votre blanc d'oeuf)
- Préparer Des yeux déco (rayon pâtisserie)
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Ronde des momies pas à pas :
- Mixez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et épaississe et devienne mousseux.
- Ajoutez l'oeuf et la vanille puis la farine, le sel et la levure. Former une boule. Vous avez 2 méthodes pour faire ces cookies. Soit 1 boudin comme moi qu'on découpe en tranche soit on étale la pâte et on découpe des formes à l'emporte pièces. Perso je préfère la 1ere méthode car c'est plus facile de faire des cookies réguliers. Par contre on sera limités niveau forme. A vous de voir.
- Une fois votre pâte reconstituée en boule mettez la dans du film plastique et formez un boudin régulier. Vous pouvez vous aider d'un set spécial sushi. (voir photo)
- Réservez votre boudin le plus longtemps au frais (une nuit au frigo pour moi) ou mettez le au congélateur jusqu'à ce qu'il durcisse.
- Découpez le en tranches et déposez les sur une plaque de cuisson. Cuire 12 mn environ à 180°. Surveillez !
- Réchauffez le glaçage si vous l'avez acheté tout fait comme moi ou sinon préparez le : Mélangez le blanc d’œufs avec le jus de citron puis ajoutez progressivement le sucre glace jusqu'à obtenir un pâte un peu épaisse mais pas trop ;-) Ensuite on mets dans une poche avec une douille fine à moyenne ou sinon dans un sac congélation en coupant le bout (pas trop gros). Décorez vos cookies en essayant de faire des bandelettes comme les momies ;-)
- Perso j'ai ajouté du sucre pétillant et c’était bien sympa ;-)
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Maintenant que vous avez terminé cette recette de Ronde des momies, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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