Flan patissier de Christophe Felder
Flan patissier de Christophe Felder

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Flan patissier de Christophe Felder vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

À faire flan patissier de christophe felder tue avoir besoin 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de flan patissier de christophe felder :
  1. Vous devez vous préparer 6 oeufs
  2. Utilisation 200 g sucre
  3. Vous devez vous préparer 140 g maïzena (ou poudre à crème)
  4. Fournir 2 gousses vanilles
  5. Utilisation 300 ml crème liquide entière
  6. Vous devez vous préparer 1 L200 de lait demi écrémè
Flan patissier de Christophe Felder pas à pas :
  1. Dans un cul de poule, fouettez les oeufs, la maïzena et la moitié du sucre. Lorsque le mélange est homogène, ajoutez la crème liquide entière. - - Dans une grande casserole, faites chauffez le lait, le sucre, les gousses de vanilles ouvertes en deux et grattées. Retirez les gousses de vanille. - Versez une partie sur votre première préparation et transvasez le tout dans la casserole. Faites chauffez à feu moyen et faites épaissir sans jamais cesser de remuer.
  2. Lorsque la préparation a épaissie, versez dans un cul de poule, filmez au contact et laissez refroidir minimum 2h. - - Lorsque l'appareil à flan est froid, - préchauffez votre four à 210°C sur chaleur tournante. - Fouettez à nouveau l'appareil et Versez votre préparation dans un cercle réglable. - Enfournez 20min puis 10min à 235°C. - - A la sortie du four, laissez complètement refroidir et placez le au frigo, idéalement une nuit si vous résistez.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Flan patissier de Christophe Felder, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Flan patissier de Christophe Felder recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.