La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire curry de lentilles corail au lait de coco et crevettes en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de curry de lentilles corail au lait de coco et crevettes :
- Utilisation 1 oignon
- Préparer 2 càs d’huile d’olive
- Vous avez besoin 1 càc de cumin
- Utilisation 2 càc de curry
- Fournir 400 g tomates concassées
- Fournir 300 g lentilles corail
- Fournir 20 cl lait de coco
- Vous devez vous préparer 30 cl bouillon de volaille
- Vous avez besoin Sel
- Utilisation 400 g crevettes
- Vous devez vous préparer Persil plat
Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes pas à pas :
- Éplucher l’oignon, émincer-le et faites-le suer dans une poêle avec l’huile d’olive.
- Après quelques minutes, ajoutez les épices et mélangez bien. Cuire 1 min.
- Ajouter les lentilles, bien mélanger et faire revenir 2/3 min, puis ajouter les tomates concassées. Mélanger.
- Incorporer le lait de coco et le bouillon. Mélanger et couvrir.
- Laisser cuire 20 min à feu doux, en remuant de temps en temps (rajouter un peu d’eau si besoin).
- Ajouter les crevettes décortiquées et équeutées, en les immergeant bien dans les lentilles et laisser cuire 2/3 min.
- Parsemer de 2 belles càs de persil ciselé et servir bien chaud.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.