Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez avoir bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons :
- Préparer 500 g bœuf bourguignon
- Vous devez vous préparer 1 kg carottes
- Préparer 2 oignons
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de persil
- Utilisation 2 feuilles de laurier
- Préparer 1 gousse d ail
- Préparer 1 cuillère à café cumin
- Utilisation 50 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
Déglacer avec le vin blanc, gratter les sucs de cuisson puis rajouter le concentré de tomate. Emietter les cubes de bouillon dans la cocotte et mouiller avec un peu d'eau. Ingrédients: boeuf haché,carotte,oignon,ail,vin blanc,lardons (facultatif),poivre,sel,piment (facultatif),crème fraîche épaisse. Pendant les mois d'hiver, le producteur à qui j'achète mon panier de légumes hebdomadaire y met souvent des bottes de petites carottes nouvelles, à peine plus grosses que mon majeur, qui déploient leurs belles fanes vertes.
Bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons instructions :
- Éplucher l ail le hacher éplucher les oignons les couper en tranches hacher la viande faire chauffer l huile dans un marmite y faire revenir l ail les oignons et la viande remuer sans arrêt jusqu’à coloration ajouter le cumin et les feuilles de laurier mettre à feu doux
- Éplucher les carottes les couper en rondelles les ajouter dans la marmite couvrir de bouillon porter à ébullition puis couvrir et mettre à feu doux
- Hacher finement le persil l ajouter dans la marmite 5 minutes avant la fin de la cuisson vérifier que les carottes sont cuites avec la pointe d un couteau prolonger un peu si nécessaire retirer les feuilles de laurier saler poivrer c est prêt ! Bon appétit 😋
C'est ravissant, mais c'est longtemps resté une énigme pour moi : la peau de ces jeunes carottes est si. Disposer le bœuf haché dans un bol. Et les rajouter dans le bol. Pelez les carottes, coupez-les en rondelles et réservez. Déposez la viande hachée dans un saladier.
Maintenant que vous avez revu la recette de Bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
