Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Galettes de veau aux oignons olives et tomates recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire galettes de veau aux oignons olives et tomates tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de galettes de veau aux oignons olives et tomates :
- Vous avez besoin 250 g veau
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Utilisation 4 tomates
- Vous avez besoin 100 g d olives vertes
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Utilisation 1 cuillère à café câpres
- Utilisation 3 cuillères à soupe chapelure (fait maison pour moi)
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Préparer 4 feuilles de basilic
- Utilisation 20 g parmesan
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe farine
Paupiettes de veau aux oignons, aux tomates et aux olives. La meilleure recette de Paupiette de veau aux oignons et tomates! Coupez les tomates en morceaux puis ajoutez-les à la viande, ajoutez l'estragon. D'ailleurs on peut faire cette recette de sauté de veau aux olives avec des olives vertes ou avec des olives noires, c'est à votre convenance.
Galettes de veau aux oignons olives et tomates instructions :
- Éplucher l’oignon l émincer laver les tomates les couper en morceaux hacher le veau hacher le basilic mélanger dans un saladier le veau le basilic et le parmesan saler légèrement poivrer ajouter les câpres et former 4 galettes peu épaisses
- Faire chauffer une cuillère à soupe d huile dans une poêle faire blondir les oignons ajouter les tomates et cuire à feu doux 10 minutes saler poivrer ajouter les olives
- Battre l œuf le mettre dans une assiette mettre dans deux autres assiettes la farine et la chapelure passer les galettes dans la farine puis dans l œuf puis dans la chapelure bien les enrober faire chauffer une cuillère à soupe d huile et faire cuire les galettes environ 7/8 minutes de chaque côté
- Servir les galettes avec la garniture de tomates oignons et olives c est prêt ! Bon appétit 😋
Et pour la tomate pareil ! SI c'est la saison, achetez des vraies bonnes tomates (prenez des variétés locales, c'est toujours mieux que d'avoir à les transporter) et sinon, une bonne pulpe de tomate italienne comme Mutti par exemple, sans. Ajouter ensuite le vin blanc, les olives, puis délayer le fond de veau dans l'eau froide et l'ajouter. Ajouter la viande en morceaux et bien la faire revenir. Pendant ce temps peler et couper les carottes.
Maintenant que vous avez revu la recette de Galettes de veau aux oignons olives et tomates, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Galettes de veau aux oignons olives et tomates recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.