Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Beurre de pommes est peut-être parfaite pour vous.
À cuire beurre de pommes tue avoir besoin 3 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de beurre de pommes :
- Fournir 6 pommes
- Préparer 100 g beurre de bonne qualité mou
- Utilisation 60 g cassonade
Je vous invite à découvrir le beurre de pomme mais… sans beurre et sans sucre ! Elle convient également parfaitement aux vegans.. Une sorte de pâte à tartiner aux pommes aux épices et sirop d'érable qui peut se conserver deux semaines maximum mais que je vous conseille d'utiliser tout de suite sur vos crêpes, vos pancakes ou autres gourmandises. La recette par Les recettes de Mélanie.
Beurre de pommes pas à pas :
- Laver, peler évider et couper grossièrement les pommes. Les laisser tremper dans un saladier d'eau citronnée pour éviter leur oxydation.
- Déposer les pommes et la cassonade dans un faitout, et laisser cuire complètement sur feu moyen, comme pour faire une compote.
- Pendant ce temps faites stériliser un pot dans un volume d'eau bouillante environ 15 minutes.
- Couper le beurre en petits morceaux, et quand les pommes sont tendres, sortir du feu, ajouter le beurre mélanger rapidement et mixer de suite avec un mixeur plongeant. Mixer jusqu'à obtenir la consistance désirée, lisse ou un peu grumeleuse, au choix selon les envies.
- Mettre dans le pot refroidi, et fermer, laisser refroidir avant de mettre au frais.
- Le lendemain au petit-déjeuner, tartiner sur une belle tranche de pain frais ou de brioche pour les plus gourmands 😜
Le beurre de pomme peut servir le matin, sur des rôties, ou comme accompagnement de fromage. Enlever le cœur de la pomme, la peler et la couper en quatre morceaux. Dans une casseroles, mettre les morceaux et l'eau. Il est possible de canner et de congeler le beurre de pommes, mais sachez que sa texture changera et le beurre de pommes perdra son côté crémeux. Pour ses mêmes raisons, il est déconseillé de faire congeler ce beurre de pomme.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Beurre de pommes. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Beurre de pommes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
