La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Bouchées vapeur aux crevettes et petits pois et leur riz thaï recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir bouchées vapeur aux crevettes et petits pois et leur riz thaï en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de bouchées vapeur aux crevettes et petits pois et leur riz thaï :
- Fournir 300 g riz thaï
- Vous avez besoin 450 g bouillon de crustacés
- Préparer 300 g crevettes crues
- Utilisation 36 petites galettes de riz
- Préparer 1 cuillère à café nuoc mam
- Préparer 2 cuillères à café sauce soja (kikkoman pour moi)
- Vous avez besoin 1 petit bouquet d aneth
- Vous avez besoin 1 citron vert
- Utilisation 1 œuf
- Préparer Poivre
- Fournir 50 g petits pois surgelés
Pelez les carottes, coupez-les en lamelles, émincez l'oignon et l'ail. Quand le riz est cuit, l'égoutter puis l'ajouter au reste dans la poêle. Laisser les saveurs se mélanger quelques minutes. Déposer une cuillère à café de farce au centre, fermer délicatement la main pour rabattre la pâte sur la farce en formant des plis légers sur les côtés.
Bouchées vapeur aux crevettes et petits pois et leur riz thaï instructions :
- Faire décongeler les petits pois décortiquer les crevettes (garder les parures pour faire un bouillon) presser le citron prélever la moitié du zeste mettre dans le mixer les crevettes le jus de citron le zeste l aneth la sauce soja le nuoc mam et l œuf poivrer mixer pour obtenir une pâte
- Cuire le riz avec le bouillon de crustacés (environ 20 minutes) pendant ce temps tremper les galettes de riz dans l eau chaude pour les ramollir poser une galette sur un torchon propre mettre une cuillère à café de farce replier la galette en bouchée enfoncer légèrement un petit pois sur le dessus
- Déposer à mesure les bouchées dans les paniers vapeur (j utilise les paniers vapeur superposés en bambou achetés chez Tang frères) poser les paniers sur une marmite d eau bouillante laisser cuire 10 minutes c est prêt ! Servir avec le riz thaï et des coupelles de sauce soja à côté des assiettes bon appétit 😋
Bouchées de crevette à la vapeur. J'avais des crevettes crues, des feuilles de riz, j'ai improvisé, c'est bon, si ce n'est que je n'ai mis qu'une feuille de riz, et il vaut mieux en mettre deux parce que le fond de la bouchée était trop cuit et partait en bouillie. Le jour où j'en refais, je change la photo, promis ! Avec les produits Plats cuisinés Picard, vous êtes sûr de faire le choix de la qualité. Un plat qui nécessite peu de préparation et qui permet aussi de réutiliser les restes de riz.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Bouchées vapeur aux crevettes et petits pois et leur riz thaï, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Bouchées vapeur aux crevettes et petits pois et leur riz thaï recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.