Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner curry de courgettes et lentilles corail (vegan) de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de curry de courgettes et lentilles corail (vegan)! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire curry de courgettes et lentilles corail (vegan) tue seul besion 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de curry de courgettes et lentilles corail (vegan) :
- Fournir 2 cs d'huile
- Utilisation 1 oignon
- Préparer 3 gousses d'ail
- Fournir 1 bon morceau de gingembre
- Vous devez vous préparer 1 boite de tomates concassées 400 g
- Préparer 1 cc cumin
- Vous devez vous préparer 1 cc coriandre moulue
- Fournir 1 cc curry
- Vous avez besoin 1 cc curcuma
- Vous avez besoin 200 g lentilles corail
- Vous devez vous préparer 4 petites courgettes (on peut remplacer par n'importe quel légume)
- Vous devez vous préparer 20 cl crème soja ou coco
- Vous devez vous préparer Sel, poivre, sauce sriracha
Curry de courgettes et lentilles corail (vegan) instructions :
- Émincer l'oignon, couper le gingembre en tout petits morceaux et les mettre dans une sauteuse avec 2 cs d'huile. - Ajouter l'ail pressé et faire revenir quelques minutes, puis ajouter les épices et continuer la cuisson quelques minutes.
- Ajouter un peu d'eau et remuer jusqu'à complète évaporation. - Ajouter les courgettes coupées en morceaux, les lentilles corail, les tomates concassées. - Bien mélanger, couvrir et cuire à feu doux 20 mn environ, le temps que les lentilles cuisent.
- Ajouter de l'eau si nécessaire. - Assaisonner, ajouter la crème soja et la sauce sriracha, et bien mélanger. - Cuire encore 5 mn à feu doux. - Servir avec du riz basmati.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Curry de courgettes et lentilles corail (vegan), cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Curry de courgettes et lentilles corail (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
