La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner soupe au butternut et lentilles corail de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de soupe au butternut et lentilles corail! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire soupe au butternut et lentilles corail en utilisant 4 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de soupe au butternut et lentilles corail :
- Préparer 1 courge butternut (environ 1kg)
- Fournir 4 poignées de lentilles corail
- Préparer 200 mL crème de coco
- Vous avez besoin Épices : gingembre, curcuma, cumin, coriandre, poivre, citronnelle
Assaisonnez avec le sel et le poivre. Ici on associe la butternut avec les lentilles corail pour un velouté doux et légèrement sucré. Quand on pense à de la soupe ou du velouté, on pense souvent aux légumes, et donc à un truc assez léger et finalement peu calorique et complet. Une soupe de saison avec la courge butternut que j'aime beaucoup, j'y ai ajouté des lentilles corail pour que ça tienne plus au corps en ajoutant une source de protéine végétale.
Soupe au butternut et lentilles corail instructions :
- Éplucher et découper la courge butternut en dés.
- Mettre les morceaux de courge dans une casserole et couvrir d'eau bouillante.
- Ajouter les lentilles corail, puis couvrir et laisser cuire 25 mn.
- Mixer la soupe.
- Ajouter la crème de coco et les épices suivant votre goût.
- Dégustez !
Cette soupe peut donc faire guise de repas complet le soir. Et bien moi qui ne suis pas grande amatrice de soupe. j'ai adoré ! Les lentilles corail, qui remplacent avantageusement la pomme de terre, apporteront du crémeux et de l'onctuosité à la soupe et la courge, de la douceur et un goût exquis ! - Laver, éplucher et couper en cubes la courge butternut, verser dans la casserole contenant les oignons et laisser colorer le tout. Les lentilles corail sont composées de sucres lents et de protéines végétales et le butternut. est plein de bétacarotène. Ajoutez les lentilles et couvrez d'eau à niveau.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Soupe au butternut et lentilles corail et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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