Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner salade de quinoa et lentilles corail de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de salade de quinoa et lentilles corail! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire salade de quinoa et lentilles corail tue avoir besoin 14 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de salade de quinoa et lentilles corail :
- Vous avez besoin La vinaigrette
- Préparer 1 cuillère à soupe moutarde de Dijon
- Vous avez besoin Le jus d'une lime
- Préparer 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Préparer Herbe de Provence
- Préparer Sel, poivre
- Fournir La salade
- Préparer 150 gr quinoa
- Utilisation 150 gr lentille corail
- Préparer 2 cébettes
- Utilisation 2 tomates
- Utilisation 1/2 concombre
- Vous avez besoin 1 avocat
- Utilisation Quelques canneberge sechées
Salade de quinoa et lentilles corail instructions :
- La vinaigrette - Dans un bol, verse l'huile d'olive, le jus de lime et la moutarde et mélange bien - Ajoute le sel, le poivre et les herbes de Provence
- La salade
- Lave le quinoa
- Porte à ébullition 360 ml d'eau (le volume d'eau doit être égal à 1,8 fois le volume de quinoa) puis verse le quinoa dedans, attends la reprise de l'ébullition en mélangeant doucement
- Une fois que l'ébullition a repris, dépose un couvercle sur la casserole puis laisse cuire 10 à 12 minutes à feu moyen (jusqu'à ce que le petit germe se détache et que les graines soient translucide)
- Retire le quinoa du feu et laisse gonfler pendant 10 minutes
- Pendant ce temps lave les lentilles et place-les dans une casserole avec 500 ml d'eau froide
- Porte à ébullition puis baisse le feu et poursuit la cuisson pour 10 minutes
- Égoutte et laisse refroidir les lentilles
- Coupes les légumes en petits morceaux
- Dans un saladier mélange le quinoa, les lentilles et les légumes puis mélange délicatement
- Ajoute quelques canneberges séchées
- Verse la vinaigrette sur la salade et place au frigo pendant 1 heure
Prenez ces idées de recettes Salade de quinoa et lentilles corail et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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