Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat La Quiche basquaise est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À cuire la quiche basquaise tue seul besion 15 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de la quiche basquaise :
- Utilisation 1 pâte feuilleté
- Vous devez vous préparer 2 filets de poulet
- Utilisation 2 oignons
- Utilisation 2 poivrons rouge
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Utilisation 400 gr pulpe de tomate
- Utilisation 4 oeufs
- Fournir 40 cl creme
- Préparer 1 poignée d'olive verte dénoyautées
- Fournir Sel, poivre
- Vous avez besoin 1 cac de pimet d'espelette
- Fournir 2 cas de paprika
- Utilisation 1 cac de curcuma
- Utilisation 10 gr beurre
- Vous avez besoin 4 cas d'huile d'olive
La Quiche basquaise instructions :
- Assaisoner les filets puis Faire le poulet 5 min de chaque côté dans le beurre et 1 cas d'huile d'olive puis le réserver sur un papier absorbant
- Emincer finement l oignon et l'ail. Peler les poivrons et les couper en grossierement.
- Dans une casserole a fond plat faire chauffer 3 cas d'huile et ajouter les oignons et les poivrons. Apres 10 min ajouter l ail le paprika et le pimet d'espelette
- Ajouter les tomates et 10 cl d'eau puis laisser cuire à couvert 30 min en melangeant de temps en temps
- Ajouter les olives et laisser mijoter encore 15 min
- Couper le feu et ajouter 20 cl de creme. Mixer le tout
- Passer la préparation au chinoi afin d en tirer une crème bien lisse et laisser refroidir
- Battre les œufs, salé, poivré et ajouter 1 cac de curcuma ajouter 20 cl de creme et battre à nouveau
- Etaler et piquer la pâte feuilleté, trancher le poulet et deposer dans le fond
- Melanger lentement les deux préparations puis verser sur le poulet. Enfourner 35 a 40 min a 180°
- Laisser reposer 5 min avant de servir. Cette quiche peut également se savourer froide. Bon appétit !
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette La Quiche basquaise, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette La Quiche basquaise recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
