Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner poire pochée nappée de chocolat chaud de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de poire pochée nappée de chocolat chaud! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire poire pochée nappée de chocolat chaud en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poire pochée nappée de chocolat chaud :
- Préparer 4 poires un peu fermes
- Préparer 200 g sucre en poudre
- Utilisation 200 g chocolat noir pâtissier
- Vous avez besoin 10 cl crème liquide
- Préparer 1 l d'eau
- Fournir 1 gousse vanille
- Vous avez besoin 125 g pralin ou d'amandes effilées
Ingredients of Poire pochée nappée de chocolat chaud. It's of poires un peu fermes. You need of chocolat noir pâtissier. Portez la crème à ébullition, retirez du feu et ajoutez le chocolat coupé en petits morceaux.
Poire pochée nappée de chocolat chaud pas à pas :
- Versez le sucre dans une casserole, ajoutez la gousse de vanille fendue et grattée, puis l'eau. Portez à ébullition. - - A l'aide d'un économe, pelez les poires et gardez-les entières. Plongez les poires dans le sirop et laissez mijoter à petits bouillons pendant une quinzaine de minutes (en fonction de leur grosseur). Vérifiez la cuisson en enfonçant un pique dans la chair des poires, il doit s'enfoncer facilement. - - Cassez le chocolat en carrés, puis faites-le fondre au bain marie. Hors du f
- Posez les poires dans les assiettes de service, nappez avec le chocolat chaud, puis saupoudrez avec le pralin ou les amandes. - - Servez immédiatement.
Mélangez jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et que la sauce soit bien lisse. Égouttez les poires, nappez-les de sauce au chocolat chaude et servez aussitôt. La meilleure recette de Poire pochée nappée de chocolat fondu! Récemment j'ai eu envie de le refaire en pochant cette fois-ci mes poires dans un sirop aromatisé avec des épices à vin chaud: un vrai délice, tout facile à faire!!! Côté chocolat, je n'ai pas besoin de vous le dire: prenez un bon chocolat noir avec un fort taux de cacao, ce ne sera que meilleur! La poire Belle-Hélène, c'est une poire pochée dans un sirop, nappée de chocolat chaud et accompagnée d'une glace à la vanille.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Poire pochée nappée de chocolat chaud, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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