Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Pattes d’ours à la mélasse est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À cuire pattes d’ours à la mélasse tue seul besion 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pattes d’ours à la mélasse :
- Vous avez besoin Bol #1 - Ingrédients secs
- Vous devez vous préparer 470 g farine
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à thé bicarbonate de soude
- Fournir 1 thé poudre à pâte
- Vous avez besoin 1 thé cannelle
- Vous avez besoin 1/2 thé gingembre
- Vous avez besoin 1/2 thé muscade
- Vous devez vous préparer Bol #2 - Mélange principal
- Préparer 150 g cassonade
- Fournir 115 g beurre fondu
- Fournir 1/2 T mélasse
- Utilisation 1 oeuf
- Utilisation 2 soupe lait
Ajouter l'oeuf, la poudre à pâte et la cannelle et bien mélanger. Verser la farine en pluie et mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. (J'ai trouvé la pâte… Incorporer à la première préparation, en alternant avec la farine. SOURCE: FICHE BON APPÉTIT Commentaires des usagers: Galettes à la mélasse moelleuses style Pattes d'ours! Ces galettes sont légères, moelleuses, agréablement sucrées et parfaitement épicées de cannelle et gingembre.
Pattes d’ours à la mélasse pas à pas :
- Mélanger tous les ingrédients secs du bol #1 et réserver.
- Dans un autre bol ou au batteur sur socle, crémer la cassonade avec le beurre au fouet.
- Ajouter la mélasse et mélanger homogène
- Ajouter l'oeuf et mélanger homogène
- Ajouter le lait et mélanger homogène
- Incorporer graduellement les ingrédients secs au mélange. Le mélange final est très légèrement collant et ressemble à la photo ci-dessous.
- Façonner les pattes d'ours tel qu'illustré en créant des « orteilles » avec l’ustensil de votre choix (environ une grosse cuillère à soupe de mélange par patte d'ours). Cuire à 350F environ 8-12 minutes selon la grosseur. Tester avec un cure-dent et sortir du four dès qu’il sort sec du biscuit.
Ces galettes sont aussi très simple a réaliser! Il n'y a pas de roulage de pâte ou d'emporte-pièce nécessaire. La pâte se dépose à la cuillère. Placer la grille au centre du four. Tapisser deux plaques à biscuits de papier parchemin.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Pattes d’ours à la mélasse, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Pattes d’ours à la mélasse recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
