Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner potée à ma façon de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de potée à ma façon! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir potée à ma façon en utilisant 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de potée à ma façon :
- Vous devez vous préparer 1/2 chou vert frisé
- Vous devez vous préparer 500 g carottes
- Préparer 1 gros oignon
- Fournir 250 g lard fumé coupé en gros lardons
- Vous avez besoin 250 g rouelle de porc salée
- Préparer 4 saucisses Diot
- Fournir 2 cuillères à soupe graisse de canard
- Fournir poivre
Sauvegarder et Ajouter à ma liste de courses Sauvegarder et Ajouter à mon panier Ajouter à mon panier. Contact Ma popotte à ma façon on Messenger. ma-popote-a-ma-facon.over-blog.com. Potée au chou façon Béné Le froid a repris ses droits dehors ! Je quitte donc (un peu) le monde sucré pour une recette bien de saison !
Potée à ma façon instructions :
- Rincer la rouelle salée, puis laisser la 1 heure dans un saladier plein d'eau froide
- Faire fondre la graisse de canard à feu doux.
- Emincer grossièrement l'oignon et faites le revenir avec les gros lardons jusqu'à ce qu'ils soient bien confits
- Epluchez les carottes et coupez les en tronçons, ajoutez les dans la cocotte, laissez cuire toujours à feu doux
- Enlevez les feuilles extérieures du chou, coupez le en lanières. Rincez les dans une bassine avec de l'eau légèrement vinaigrée
- Egouttez bien le chou avant de l'ajouter dans la cocotte
- Ajouter également la rouelle, poivrez généreusement et laissez cuire au moins 3h sur feu doux avec un couvercle.
- Quand le choux est bien fondant ajoutez les saucisses Diot et laissez encore cuire 20 à 30 minutes
- Servir ce plat rustique et réconfortant avec un bon verre de vin rouge et un assortiment de moutardes !
Je suis un en retard pour ma potée du Mardi gras.hier nous,nous sommes regaler avec cette potée ! Tu voit Gigi je le fait pas avec du chou de savoie mais avec la f. La potée peut être Auvergnate, Lorraine, Limousine. Quelle que soit sa provenance géographique c'est un plat délicieux, réconfortant et parfait pour toute la famille. Faites blanchir la macreuse de la même façon.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Potée à ma façon, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Potée à ma façon recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
