En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner magret de canard séché au piment d'espelette parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de magret de canard séché au piment d'espelette! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir magret de canard séché au piment d'espelette en utilisant 4 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de magret de canard séché au piment d'espelette :
- Vous devez vous préparer 1 magret de canard
- Fournir Gros sel
- Préparer Poivre du moulin
- Fournir Piment d espelette
Magret de canard séché au piment d'espelette instructions :
- Dans un plat mettre une bonne couche de gros sel sur le fond du plat, mettre le magret dessus et le recouvrir de gros sel entièrement. Laisser au frais pendant 24h. Une fois les 24h passé rincer à l eau clair le magret et le sécher délicatement. Un fois sec le poivrer et mettre le piment d espelette et bien faire tout pénétrer dans le magret. L envelopper dans un tissu en coton bien serrer le magret dedans. Le mettre dans le fond du bac à légumes et le laisser entre 2 semaines à 4 semaines maxi
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Magret de canard séché au piment d'espelette, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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