La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pain d’Épices aux Noix de pécan et Pralin , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire pain d’épices aux noix de pécan et pralin tue seul besion 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pain d’épices aux noix de pécan et pralin :
- Fournir 250 g farine
- Vous avez besoin 100 g d'un mélange de miel et sirop d'érable (50 g de chaque)
- Utilisation 60 g sucre canonnade
- Préparer 1 sachet de levure chimique
- Fournir 1 sachet de sucre vanillé
- Préparer 1 cuillère à café muscade râpée
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café cannelle en poudre
- Utilisation 1 cuillère à café gingembre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café quatre-épices
- Préparer 2 cuillères à café pralin
- Utilisation 20 noix de pécan
- Préparer 2 œufs
- Vous devez vous préparer 10 cl lait
Délayer le miel avec le lait chaud. Couper la gousse de vanille en deux, gratter l' intérieur et l' ajouter au mélange miel/lait chaud. Quand je suis tombé sur ces moules aux États-Unis, j'ai tout de suite su ce que j'allais en faire car ils sont très photogéniques. Et je sais aussi que vous allez me demander où les acheter, mais je n'ai pas la moindre idée, car c'était un déstockage et il n'y avait pas de marque !
Pain d’Épices aux Noix de pécan et Pralin pas à pas :
- Préchauffez le four à 160 ° C (thermostat 5-6).
- Faites chauffer le mélange miel et sirop d'érable à la casserole ou au micro-ondes. Mélangez la farine avec la levure chimique, les deux sucres et les épices. Ajoutez le miel chaud (en remuant idéalement avec une cuillère en bois). Incorporez petit à petit les œufs, puis le lait pour amalgamer le tout. Hachez grossièrement la moitié des noix de pécan et ajoutez-les à la préparation.
- Versez la préparation dans un moule à cake bien beurré et fariné. Parsemez le dessus de pralin et décorez avec le reste de noix de pécan. - Enfournez et laissez cuire pendant 1 h à 1 h 15. Piquez à l'aide d'un couteau si la lame ressort sèche il est cuit.
- Démoulez le pain d'épices lorsqu'il a totalement refroidi. L'idéal est d'attendre 24 heures au minimum avant de le déguster mais honnêtement pas pu résister ! - Conservez votre pain d'épices dans une pièce pas trop chaude, pendant plusieurs jours, emballé dans du papier cuisson par exemple.
Le praliné noix de pécan est une préparation broyée de noix de pécan caramélisées. Comme vous le savez je suis une fan du '' fait maison ''. J'en ai fait quelques uns, mais un praliné aux noix, jamais. Le goût est totalement différent de ceux que j'ai déjà fait. Il est plus fort en goût et reste plus longtemps en bouche.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Pain d’Épices aux Noix de pécan et Pralin recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Pain d’Épices aux Noix de pécan et Pralin recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
