La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) , nous espérons que vous l’aimerez.
À faire tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) tue seul besion 18 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) :
- Fournir Pour la pâte :
- Fournir 125 g farine de seigle T130
- Utilisation 125 g farine blé T55
- Utilisation 60 g d'huile
- Utilisation 100 g d'eau
- Vous devez vous préparer 1/2 sachet de levure
- Préparer Sel
- Vous devez vous préparer Pour l'appareil :
- Préparer 3 petites courgettes
- Vous avez besoin 1 oignons
- Préparer 200 g petits pois congelés
- Vous avez besoin Basilic frais
- Vous avez besoin Menthe fraîche
- Fournir 200 g de tofu soyeux
- Fournir 200 g crème de soja
- Préparer 40 g farine de lupin
- Vous devez vous préparer 20 g moutarde à l'ancienne
- Préparer Sel, poivre
La menthe et le basilic apportent du peps et une touche de fraîcheur vraiment très très sympa. La recette par Petits plaisirs sans gluten. Gnocchi vegan de betterave et sauce à la menthe. une mure sauvage - Un véritable repas de fête grâce à une sauce fine, crémeuse et savoureuse, aux saveurs bien équilibrées. La sauce est une sauce blanche avec de la menthe, de la courgette et des épinards.
Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) pas à pas :
- Faire revenir les courgettes coupées en dés avec l'oignon dans 1 cs d'huile à feu fort pour qu'elles caramélisent un peu. - - A la fin, ajouter 2 cs de sauce soja, du poivre. Mélanger, couper le feu et ajouter les petits pois préalablement décongelés.
- Hacher finement les herbes et réserver. je n'ai pas pesé, mais ça doit faire environ 3 à 4 cs une fois haché.
- Mixer, le tofu soyeux, la crème de soja, la farine de lupin, la moutarde, le sel et le poivre. - - Ajouter les courgettes cuites, les petits, pois, et les herbes aromatiques et bien mélanger. - - Étaler la pâte et la précuire à blanc 5 mn à 200°. - - Verser sur la pâte et cuire au four à 190° pendant 30 mn environ.
Découvrez toutes les recettes de courgettes par Papilles à l'affut : Velouté de courgettes, petits pois et basilic, Gaufrettes de courgettes, Tajine végétarien aux légumes d'été. Poêlée de courgettes et petits pois à la menthe. Voici une petite assiette comme j'aime. Simple, et vite prête surtout quand les enfants se prêtent volontiers à l'écossage des petits pois. Pour un peu plus de gourmandise et de piquant, j'ai ajouté des rondelles de tofu à la hangroise (petite photo ici).
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan). Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
