Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Mini Forêt Noire recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez avoir mini forêt noire en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de mini forêt noire :
- Vous devez vous préparer 1 ) Pour le cake :
- Utilisation 1 yaourt nature,
- Préparer 2 pots de farine,
- Vous avez besoin 2 pots de sucre
- Utilisation 1/2 pot chocolat noir en poudre (Van Houtten)
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin 3 oeufs
- Fournir 2 ) la chantilly:
- Vous avez besoin 20 cl chantilly
- Utilisation 3 cuillères à soupe sucre
- Fournir 3 ) le nappage et la déco :
- Fournir 70 gr chocolat noir de couverture
- Vous avez besoin la chantilly
- Préparer des griottes
Mini Forêt Noire instructions :
- Le cake: Mélangez tous les ingrédients au robot pour ne plus avoir de grumeaux puis mettez dans un moule à cake beurré et fariné. Four Th. 180° pendant 30mn. Démoulez et laissez refroidir.
- La chantilly : Battez la chantilly au robot (lui va être crevé mais pas vous !), versez le sucre quand la chantilly est ferme puis réservez au frais.
- Le décor : Faites fondre le chocolat avec 2 cuillères à soupe d'eau et laissez refroidir,enfin tiédir. Râpez un peu de chocolat noir dans un bol et réservez.
- Les griottes :Soit vous en avez déjà qui baignent gentiment dans une eau de vie, soit vous prenez des griottes surgelées que vous faites confire doucement dans un sirop avec 100gr de sucre, soit vous courrez chez l'épicier high-tech et achetez une petit bocal tout prêt.
- Montage : Maintenant que votre cake est refroidi, coupez des tranches pas trop fines ni trop épaisses mais qui se tiennent. Puis avec un emporte-pièce à petits gateaux, formez des cercles. Il faut 2 cercles par part. Donc comptez combien vous en voulez..Vous pouvez imbiber les cercles d'un mélange de kirsch et de sucre de canne. OK si vous êtes amateurs et entre adultes mais avec les enfants, il vaut mieux éviter. Puis posez quelques griottes sur la base inférieure des cercles.
- Avec une poche à douille fournie de chantilly, nappez de crème chantilly. Quand le chocolat de couverture est tiède mais pas durci, nappez les cercles supérieurs de chocolat. Posez-les sur les cercles inférieurs et garnissez de chantilly, d'une griotte et de copeaux de chocolat.
Prenez ces Mini Forêt Noire idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Mini Forêt Noire recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.