La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner ☆œufs béchamel à la florentine☆ de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ☆œufs béchamel à la florentine☆! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir ☆œufs béchamel à la florentine☆ en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ☆œufs béchamel à la florentine☆ :
- Préparer 8 oeufs
- Vous avez besoin Pour la béchamel au poivre :
- Fournir 50 g farine
- Vous devez vous préparer 50 g beurre
- Fournir 60 cl lait
- Fournir 1 càs Poivre
- Fournir Sel
- Préparer Pour la garniture
- Vous devez vous préparer 500 g d'épinards
- Vous devez vous préparer 100 g gruyère
- Préparer Poivre
- Vous avez besoin Sel
Ma fille adore les œufs et les épinards, donc une belle réussite garantie avec ces Œufs à la Florentine. J'avais mélangé à la béchamel « maison » du gruyère râpé, pour le plaisir de tous. Délayer avec le reste de lait. Faire cuire à feu très doux en remuant sans arrêt jusqu'à ce que le mélange épaississe.
☆Œufs Béchamel à la Florentine☆ instructions :
- Faire cuire les œufs durs ainsi que les épinards
- Préparer une sauce béchamel : - >> Faire fondre le beurre dans une casserole à fond épais. - Ajouter la farine et mélanger avec une cuillère de bois sans laisser colorer. La farine doit juste épaissir. - Verser le lait progressivement, sans cesser de remuer, jusqu'à ce que la sauce épaississe. - Ajouter le poivre, saler et réserver
- Dans un caquelon, tapisser le fond d'épinard, ajouter les oeufs puis napper de béchamel, saupoudrer de gruyère
- Enfourner 5 minutes au grill et déguster
Les oeufs à la florentine c'est un gratin d'épinards, d'oeufs et d'une sauce Mornay (béchamel au parmesan). C'est une préparation rapide et qui permet d'apprécier les épinards en toute gourmandise. C'est un plat que les enfants aiment bien, et les adultes aussi. Le truc en + : Vous pouvez utiliser plus de béchamel. L'œuf mollet à la florentine est une recette originaire de la ville de Florence, en Italie.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de ☆Œufs Béchamel à la Florentine☆, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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