La plupart des gens n’osent pas cuisiner fougasse lardons comté de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de fougasse lardons comté! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire fougasse lardons comté tue avoir besoin 7 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de fougasse lardons comté :
- Utilisation 250 grs farine T55
- Fournir 150 ml d’eau tiède
- Préparer 5 grs sel
- Utilisation 25 grs d’huile d’olive
- Vous avez besoin 7 grs levure de boulanger fraîche
- Vous devez vous préparer 100 grs poitrine fumée
- Vous devez vous préparer 50 grs comté
Cette fougasse bien gourmande réalisée Marmiton sera votre allié pour se. Astuces et conseils pour Fougasse aux lardons et au fromage. Conseil : Au moment d'enfourner les fougasses, vous pouvez les enduire d'un peu d'huile d'olive parsemée d'une pincée d'herbes de. Une recette de fougasse dont on ne se lasse pas.
Fougasse lardons comté instructions :
- Dans le bol du robot verser l’eau tiède le sel, l’huile d’olive, puis ajouter la farine et enfin la levure émiettée.
- Pétrir avec le crochet pendant 4 mns en vitesse 1
- Pétrir ensuite 6 mns en vitesse 3,5 (moitié de la vitesse max)
- À la moitié du 2ème pétrissage ajouter la poitrine fumée et le comté coupés en dés
- Récupérer la pâte puis la laisser pousser pendant 1 h sur le plan de travail fariné et recouvert d’un torchon légèrement humide
- Reprendre le pâton, l’aplatir en forme rectangle d’environ 2 cms d’épaisseur
- Déposer sur la plaque du four recouverte d’un papier cuisson
- Pratiquer 3 ou 4 ouvertures dans la pâte en tirant bien pour qu’elles restent bien présentes
- Préchauffer le four à 250° chaleur traditionnelle avec un plat rempli d’eau sur la sole du four
- Badigeonner la fougasse au pinceau avec de l’huile d’olive et enfourner pour 15-20 mns
Votre pain regorge de lardons fondants et Les garnir avec le mélange de lardons et d'oignons. Replier les bords, puis étaler de nouveau délicatement. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Fougasse chèvre lardons pain fougasse boulange. En cuisine avec cette belle idée de recette de fougasse chèvre lardons.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Fougasse lardons comté et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Fougasse lardons comté recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
