Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gaspacho tomate,fraise au thym citronné recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire gaspacho tomate,fraise au thym citronné tue seul besion 5 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gaspacho tomate,fraise au thym citronné :
- Utilisation 100 g tomates
- Fournir 50 g fraises
- Vous avez besoin 1 1/2 gousse vanille
- Vous devez vous préparer 1 c à soupe de feuilles de thym citronné
- Préparer 1 c à soupe d'huile d'olive
Le gaspacho est, dans sa version originale, une soupe froide espagnole à base de tomates, de piments et d'ail. Aujourd'hui, on garde la belle couleur du gaspacho mais on le revisite dans une version sucrée, aux fraises, framboises et au thym citron. Ajouter le sel, le poivre et le vinaigre, goûter et rectifier si nécessaire. Pelez, épépinez et taillez le concombreen morceaux.
Gaspacho tomate,fraise au thym citronné pas à pas :
- Lavez les tomates et les fraises.retirez la peau des tomates.Coupez les en morceaux.Passez au blender les tomates,fraises,les graines de la gousse de vanille sel et poivre. un filet d'huile d'olive. Versez le gaspacho dans des coupes ou dans des assiettes creuses,ajoutez les feuilles de thym citronné et laissez au frais jusqu'au moment de servir.
Réunissez concombre, fraises et tomates dans une jatte avec le vinaigre. Passer au tamis, dresser dans des assiettes ou des petits bols à soupe et garder au frais. Couper la pêche et la poire en petits dés et les citronner afin qu'ils ne s'oxydent pas. Pour préparer le gaspacho, mettez dans le bol du mixeur la chair de tomates, la chair de concombre, l'ail, l'oignon et les herbes, et mixez. Quand le mélange est homogène (à la fois velouté et épais), ajoutez l'huile, le vinaigre de xérès (ou de vin), du sel et du poivre, et mixez à nouveau juste pour assaisonner.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gaspacho tomate,fraise au thym citronné, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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