Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Filet mignon moutarde et fromage ail et fines herbes en croûte est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire filet mignon moutarde et fromage ail et fines herbes en croûte en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de filet mignon moutarde et fromage ail et fines herbes en croûte :
- Vous devez vous préparer 1 filet mignon
- Préparer Moutarde
- Vous devez vous préparer 3 carrés de fromage ail et fines herbes
- Préparer 1 pâte feuilletée
- Fournir 1 jaune d'oeuf
Tartiner la viande du reste de fromage. Pour une recette encore plus goûteuse, salez puis colorez à feu très vif dans une poêle le filet-mignon. Faites-le refroidir avant de le mettre en croûte. Pour plus de simplicité, vous pouvez mélanger le fromage frais avec la crème et la moutarde.
Filet mignon moutarde et fromage ail et fines herbes en croûte pas à pas :
- Faire revenir le filet mignon dans de l'huile d olive
- Étaler la pâte feuilletée et badigeonner de moutarde
- Mettre le filet mignon et poser 3 carrés de fromage dessus
- Recouvrir le filet mignon de la pâte feuilletée et badigeonner de jaune d oeuf
- Mettre au four 40 minutes à 180 degrés
Ajoutez même quelques herbes fraîches dans ce mélange. Dérouler la pâte feuilletée et y mettre une couche de fromage, la moitié du pot au milieu. Couper la viande en deux et. Etaler la pâte, la tartiner généreusement de. Filet mignon au fromage ail et fines herbes.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Filet mignon moutarde et fromage ail et fines herbes en croûte et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Filet mignon moutarde et fromage ail et fines herbes en croûte recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.