La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner pain d'épices complet à la châtaigne de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pain d'épices complet à la châtaigne! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire pain d'épices complet à la châtaigne en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pain d'épices complet à la châtaigne :
- Vous avez besoin 200 g farine de blé T150
- Préparer 50 g farine de châtaignes
- Vous avez besoin 80 g miel
- Vous devez vous préparer 50 g sucre complet de canne
- Fournir 150 ml d'eau
- Utilisation 200 ml lait demi écrémé
- Fournir 10 g d'épices spécial pain d'épices
- Préparer 9 g bicarbonate
- Utilisation 2 g cardamome
Il est bien meilleur le lendemain de la cuisson, mais il faut avoir la patience d'attendre. Diluez le miel dans l'eau, faites un puis dans les ingrédients secs et ajoutez l'eau. Voici une autre recette de pain que je vous recommande ! La farine de châtaigne a la particularité de ne pas contenir de gluten, contrairement aux farines à base de céréales.
Pain d'épices complet à la châtaigne pas à pas :
- Dans un récipient, pesez les farines, le sucre, le bicarbonate, les épices et mélangez. Faites chauffer votre mélange eau et lait avec le miel, une fois le miel dissous ajoutez le mélange dans le récipient et mélangez.
- Farinez vos moules. Faites chauffer votre four à 165 degrés. Déposez votre pâte dans les moules et enfournez pendant environ 40 minutes, baissez votre four à 150 degrés et laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit possible de démouler votre pain d'épices. Une fois démoulé, laissez cuire encore 10 minutes en dehors du moule.
- À la sortie du four, laissez refroidir sur une grille et une fois qu'il est tiède, filmez le d'un film alimentaire et laissez le rassir entre 1 à 3 jours avant la dégustation.
Cette farine est aujourd'hui redécouverte par de nombreux boulangers, pâtissiers et autres cuisiniers pour ses qualités gustatives. La meilleure recette de Pain à la farine de châtaigne! Le parfum des épices envahit doucement la maison avec ces délicieux pains d'épices. Bien gourmands, garnis de fruits confits et de noisettes. Bien savoureux avec de la farine de châtaigne.
Prenez ces Pain d'épices complet à la châtaigne idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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