En général, les gens ont d’abord abandonné gratin d’aubergines parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin d’aubergines! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir gratin d’aubergines en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin d’aubergines :
- Fournir 3 aubergines
- Utilisation 1 oignon
- Préparer Huile d’olive
- Fournir 15 cl crème fraîche
- Fournir 1 œuf
- Vous devez vous préparer Fromage râpé
Home » Budget Meals » Eggplant Gratin (Gratin D'Aubergines, Provencal). Tomates, sauce béchamel, coulis de légumes, l'aubergine aime les sauces généreuses et ne craint pas un bon assaisonnement ! Disposez-les dans un plat et salez-les légèrement des deux côtés. Épluchez l'oignon et coupez-le en très petits dés. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.
Gratin d’aubergines pas à pas :
- Couper les aubergines en cubes et les faire revenir avec l’oignon émincé dans un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
- Mélanger la crème et l’œuf.
- Dans un plat à gratin, verser les légumes, puis le mélange crème et œufs et recouvrir de fromage râpé
- Enfourner à 180 degrés pendant 20-30 mm.
Comme une envie fulgurante de gratin d'aubergines, quelle merveille que celui-ci ! J'y ai juste ajouté un peu de bœuf haché revenu avec un demi oignon rouge, de l'ail ; niveau fromage j'ai mis moins de mozzarella et pas du tout de fromage râpé. Ça baignait beaucoup dans le coulis donc peut-être que la prochaine fois j'en mettrais un peu moins, voire remplacerais par des. En cuisine avec cette belle idée de recette de gratin d'aubergines a l'italienne. La recette par Mes inspirations culinaires. Ingrédients: aubergine,oignon,huile d'olive,coppa,concentré de tomates,gruyère râpé,oeuf.
Prenez ces idées de recettes Gratin d’aubergines et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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