Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Nuage fromage blanc rhubarbe est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir nuage fromage blanc rhubarbe en utilisant 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de nuage fromage blanc rhubarbe :
- Vous devez vous préparer 500 g fromage blanc
- Préparer 500 g rhubarbe
- Vous devez vous préparer 150 g sucre
- Fournir 3 blancs d’œuf
- Vous avez besoin 2 sachets de sucre vanillé
Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. En Alsace, tout bon potager est composé de l'un ou l'autre plant de rhubarbe. En Alsace, toute cuisine sent bon la tarte au fromage plusieurs dimanches par an. Vous connaissez mon faible pour les desserts au fromage blanc 😊.
Nuage fromage blanc rhubarbe pas à pas :
- La veille, égouttez le fromage blanc dans une passoire recouverte de gaz (pour la nuit).
- Le jour même, coupez la rhubarbe préalablement épluchée en petits tronçons et placez-la dans une casserole avec 100 g de sucre.
- Laissez reposer 3h00 en mélangeant de temps en temps.
- Au bout de ce temps, portez ce mélange à ébullition et laisser cuire 20 minutes environ à feu doux en continuant de mélanger régulièrement puis laissez refroidir.
- Battez les blancs d’œuf en neige ferme et ajoutez 50 g de sucre quand ils commencent à bien mousser.
- Assouplissez le fromage blanc égoutté à l’aide d’une Maryse avec le sucre vanillé. - Puis ajoutez délicatement les blancs d’œufs montés en neige.
- Répartissez la compote de rhubarbe dans les verrines, puis couvrez de mousse au fromage blanc.
- Laissez reposer 1h00 au frais avant de servir.
Vous en avez droit régulièrement et cette fois j'ai repris ma recette aux pommes caramélisées et je l'ai faite avec de la rhubarbe et des fraises. Je vous propose un dessert à base de rhubarbe, framboises et fromage blanc, sans oublier la chantilly ! je l'adore, si agréable à déguster et tellement. Couvrez de la compotée de rhubarbe et de poires émincées. Verrines rhubarbe-framboises parfumées à la rose. Quoi de plus plaisant que de manger un dessert lacté et fruité fait maison !
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Nuage fromage blanc rhubarbe. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Nuage fromage blanc rhubarbe recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
