Chutney mangue-ananas, pain d'épices et lard fumé
Chutney mangue-ananas, pain d'épices et lard fumé

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Chutney mangue-ananas, pain d'épices et lard fumé vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

Vous pouvez cuire chutney mangue-ananas, pain d'épices et lard fumé en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de chutney mangue-ananas, pain d'épices et lard fumé :
  1. Préparer 1 ananas
  2. Vous avez besoin 1 mangue ou 2 selon la grosseur
  3. Vous avez besoin 50 g sucre roux
  4. Fournir 20 cl vinaigre de cidre
  5. Fournir 2 cuil. à soupe de miel
  6. Utilisation 12 cuil. à café de 4 épices
  7. Préparer 1 pincée de sel

Servir le foie gras de canard entier accompagné du chutney. Une recette vraiment top qui épatera tous les convives au moment des fêtes de fin d'année. Le chutney est un mélange d'ananas, de mangue et de safran (mais celui-ci est facultatif) cuits dans un vinaigre de cidre Bouchées étoilées de pain d'épices, gelée de mangue et foie gras. Je tente dès ce soir ta recette de crevettes en tempura.

Chutney mangue-ananas, pain d'épices et lard fumé instructions :
  1. Eplucher l'ananas et la mangue. Coupez les en petits dés.
  2. Verser les fruits dans une grande casserole. Ajoutez le vinaigre, les 4 épices, le sucre, le miel, et le sel.
  3. Portez à ébullution et laissez compoter doucement environ 35 minutes en mélangeant régulièrement.
  4. A la fin de la cuisson, répartir dans des verrines, faire dorer vos tranches de lard, et parsemez de pains d'épices découpés en petits dés.

Pour le chutney je me contenterai de le faire avec une. Couper des tranches de pains d'épices assez fines. Vous aurez alors des toasts ronds. Une entrée de fête Pendant ce temps, préparer le chutney : détailler le restant de l'ananas en petits dés, disposer ceux-ci Accompagnez cette entrée de fines tranches de pain de mie grillées, tartinées de crème fraîche. Poêler les dés de foie gras rapidement à la poêle.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Chutney mangue-ananas, pain d'épices et lard fumé, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Chutney mangue-ananas, pain d'épices et lard fumé recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.