Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de PAIN au CURCUMA & à L'HUILE D'OLIVE est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir pain au curcuma & à l'huile d'olive en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pain au curcuma & à l'huile d'olive :
- Vous avez besoin Pour 4 petits pains :
- Fournir 300 g farine
- Vous avez besoin 180 ml eau tiède (égal à 12 c à soupe)
- Vous avez besoin 1 sachet de levure boulangère (8 g) vahiné
- Fournir 1/2 c à c de curcuma
- Fournir 1 c à c rase de sel fin
- Fournir 2 c à s huile olive
Le pain au curcuma, je l'ai découvert avec un ami qui revenait de Paris. The efficacy of Curcuma Longa L. extract as an adjuvant therapy in primary knee osteoarthritis: a randomized control trial. Turmeric (Curcuma Longa) is native to India and Sri Lanka, as well as Bangladesh and Myanmar. Turmeric is often part of a mixture of spices in Asia, especially in India.
PAIN au CURCUMA & à L'HUILE D'OLIVE pas à pas :
- Je n'ai pas fait de photo concernant le début de la préparation, vu qu'il est facile à préparer, j'ai fait uniquement les points essentiels pour chaque étape, lol, mais je donne quand même le déroulement de la recette depuis le début ;)
- Préparation: Pour commencer dans un saladier délayer la levure et l'eau tiède, puis ajouter la farine, le curcuma, le sel et l'huile d'olive, bien mélanger le tout ensemble à la cuillère, puis pétrir à la main pendant 5 mn jusqu'à ce que la pâte se détache du saladier, Laisser poser environ 1 h 30 en couvrant avec un torchon. La pâte doit quasiment doubler de volume.
- Sur le plan de travail fariné, verser la pâte, La diviser en 4 parties égales, et former 4 boules, appuyer un peu avec votre main pour l’aplatir un peu ;) À l’aide d’un couteau, découper 8 segments de coupe sur le bord mais laissez le centre non découpé. On dirait une fleur… avec le petit doigt.faire un trou bien profond au centre « de la fleur »
- Sur la plaque du four, munie de papier de cuisson, déposer les pains et laissez gonfler encore une fois pendant 20 mn, puis à l'aide d'un pinceau, badigeonner chaque pain de jaune d’œuf délayer avec 1 c à s d'eau, ou bien les badigeonner uniquement avec du lait
- Puis les cuire au four à 210° pendant 10 à 12 mn, - Ensuite enlever la plaque du four et badigeonner les pains de beurre fondu ou d'huile olive pour leur donner un peu de brillance. - Pour la petite touche finale, si vous avez des noix ou des amandes entières, piquer une amande dans le petit trou au milieu du pain comme des tiges, et enfourner encore pour 5 mn - Bien surveiller la dorure, puis enlever les pains du four et laisser refroidir, tout simplement ;)
Pain au Curcuma Depuis que j'ai le livre "Le Larousse du pain" de E. KAYSER, je me régale à faire du pain, toute sorte. de pain salé ou sucré. Mr KAYSER utilise du levain liquide mais comme je vous l'ai déjà dit, pas de panique pour celles et. ceux qui ne font pas de levain. La levure fraiche de boulanger que l'on trouve en grande. Recette Pain au curcuma et aux graines de fenouil.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de PAIN au CURCUMA & à L'HUILE D'OLIVE. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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