Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Köfte à la mozzarella et purée maison est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire köfte à la mozzarella et purée maison tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de köfte à la mozzarella et purée maison :
- Fournir 450 g viande hachée de veau
- Préparer 1 oeuf 2 oignons
- Utilisation 2 gousses d'ail 3 branches de persil
- Préparer 4 cuillères à soupe pain sec passé au hachoir
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sel 1cuillère à café de poivre
- Fournir 1 cuillère à café paprika 1cuillère à café de cumin
- Fournir De la mozzarella(spéciale cuisine) coupée en petits dés
- Utilisation 15 petites pommes de terre Huile d'olive
- Vous avez besoin Sel Poivre
- Vous avez besoin De l'huile pour la cuisson des köfte
Une fois les patates douce cuites et sorties du four, prélevez la chair dans un bol ou saladier, ajoutez un filet d'huile, une pincée de cannelle, du poivre, du sel et le clou de girofle et écrasez le tout à l'aide d'une fourchette. Pendant la cuisson du quinoa, râper la courgette et le fromage. Hacher les tranches de prosciutto et le basilic. Sortez le fond de tarte du four, ôtez le papier sulfurisé et les légumes secs et badigeonner de moutarde douce.
Köfte à la mozzarella et purée maison instructions :
- Epluchez, lavez, et coupez les pommes de terre et faire cuire dans de l'eau bouillante, égouttez les et ecrasez les, ajoutez de l'huile d'olive, du sel et du poivre.
- Dans un saladier, mettre la viande hachée, les oignons et l'ail coupés finement, le pain sec passé au robot, le persil haché, le sel, les épices et mélangez le tout à la main.
- Mettre du film alimentaire sur le plan de travail, déposez un peu de viande hachée, mettre un dé de mozzarella dessus et refermez à l'aide du film. - Mettre de l'huile dans la poêle, et bien faire cuire chaque côté des köfte. - Servir chaud.
Disposez les rondelles de tomates, les feuilles de basilic, salez, poivrez et couvrez avec les tranches de Mozzarella. Faites cuire les pommes de terre, réduisez-les en purée. Hachez le jambon, mélangez le tout avec un peu de crème et la mozarella. Les pommes de terre doivent être tendres. Égouttez-les et remettez-les dans la casserole sur le feu pour ôter l'eau. Passez les pommes de terre au moulin à légumes ou au presse-purée.
Prenez ces concepts de recettes Köfte à la mozzarella et purée maison et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Köfte à la mozzarella et purée maison recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
