La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Potée à ma façon , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir potée à ma façon en utilisant 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de potée à ma façon :
- Préparer 4 Diots aux choux
- Fournir 8 pommes de terre
- Utilisation 8 carottes
- Utilisation 1 choux
- Fournir 4 et 1/2 oignons jaunes
- Fournir 4 jeunes oignons blancs
- Utilisation 4 gousses d ail
- Vous avez besoin 10 grains de poivre de Malabar fumé
- Utilisation 3 pincées de sel
- Utilisation 1 litre d eau
Pour le dressage, étalez les feuilles de chou dans un plat, coupez les viandes, le lard et la saucisse en tranches, disposez-les sur le lit de chou avec des légumes égouttés Accompagnez de gros sel et de moutarde. Faites blanchir la macreuse de la même façon. Recette Potée au chou à ma façon. The other day, in writing about oven-roasted magret de canard, I mentioned turnips.
Potée à ma façon instructions :
- Éplucher, laver et couper les légumes,
- Carottes en 3 morceaux, choux en 2 morceaux,
- Émincé le 1/2 oignon et le faire revenir, dans une cocotte, dans un filet d'huile d'olive et de colza jusqu'à ce qu'il soit translucide,
- Ajouter 1 litre d eau dans la cocotte,
- Faire saisir les Diots, dans une poêle, avec un filet d huile d olive pendant 10 MN en les trounant de temps en temps,
- Ajouter dans l eau de la cocotte, le sel, le poivre et les légumes,
- Après 30 MN de cuisson, ajouter, dans la cocotte, les Diots ainsi que leurs sucs,
- Laisser cuire le tout pendant 45 MN,
- Servir chaud et bon appétit 🤗
They're a classic accompaniment for roast duck. Just look at some of these French recipes for canard aux navets. Cassoulet à ma façon au Thermomix Cassoulet à la tomate Cassoulet de lapin Cassoulet à l'ancienne Cassoulet au saucisson et au canard Cassoulet de la mer Cassoulet facile, pour mes amis Cassoulet à ma façon au Companion Cassoulet à ma façon au Cooking Chef Cassoulet d'antan Le cassoulet de mamie Mélanie Cassoulet espagnol Le petit plus dans la potée à la façon de Steph ? L'utilisation des feuilles de chou en guise de "lit douillet" pour disposer viandes, lard, saucisse et légumes. On dit oui à ce dressage qui dépote.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Potée à ma façon, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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