La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Porc au caramel recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire porc au caramel en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de porc au caramel :
- Vous devez vous préparer 1 filet mignon de porc de 800 Gr environ
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 20 Gr d'eau
- Utilisation 60 Gr sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 2 C à soupe de sauce soja
- Préparer 2 C à soupe de sauce nuoc mam
- Fournir Coriandre
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
Vous m'en direz des nouvelles ! Le porc au caramel est une recette typique d'Asie. Ce plat de porc au caramel est finement sucré et doux en bouche, à essayer ! Porc au caramel vietnamien, thit kho.
Porc au caramel instructions :
- Couper le filet mignon de porc en cubes de 2 cm environ. Réserver.
- Dans une casserole en fonte, mettre eau + sucre et chauffer à feu vif pendant 5 minutes environ pour faire un caramel, ajouter ensuite les 2 sauces et la viande. Ajouter oignon et ail émincés, sel et poivre et poursuivre la cuisson une vingtaine de minutes. On peut rajouter un peu d'eau au besoin pendant la cuisson.
- Parsemer de coriandre ciselée et déguster avec du riz basmati.
Le porc au caramel originaire du Vietnam, pays asiatique ravira tout le monde ! C'est simple, quand j'ai fait goûter. Désosser les échines et les couper en dés d'un cm environ. Dans une cocotte, faites revenir le porc dans un fond d'huile avec l'ail et l'oignon. Quand le porc est doré, retirez-le, puis ajoutez dans… Recette Porc au caramel.
Prenez ces idées de recettes Porc au caramel et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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