Flan pâtissier
Flan pâtissier

La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner flan pâtissier de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de flan pâtissier! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire flan pâtissier tue avoir besoin 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de flan pâtissier :
  1. Fournir Pour la pâte :
  2. Utilisation 250 g farine
  3. Préparer 125 g beurre
  4. Vous devez vous préparer 2 c à s de sucre
  5. Vous avez besoin 4 c à s d'eau
  6. Préparer 1 jaune d'œuf
  7. Utilisation 1 pincée de sel
  8. Préparer Pour le flan :
  9. Vous avez besoin 1 l lait
  10. Fournir 200 g sucre
  11. Vous avez besoin 6 œufs
  12. Utilisation 1 c à c de vanille
  13. Vous devez vous préparer 100 g maïzena
  14. Utilisation Pour la finition :
  15. Utilisation Gelée

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Flan pâtissier instructions :
  1. Mélanger la farine et le beurre, ajouter le sucre, l'eau, le jaune d'œuf, le sel pour former une pâte lisse et homogène.
  2. Étaler la pâte et la mettre dans un moule à tarte beurré et fariné, piquer avec une fourchette.
  3. Préparer le flan : mettre le lait dans une casserole sur feu doux, ajouter la vanille.
  4. En même temps dans un saladier mettre les œufs, le sucre et la maïzena et bien fouetter.
  5. Ajouter le lait chaud, puis remettre le tout dans la casserole en remuant jusqu'à épaississement de la crème.
  6. Verser la crème sur la pâte et faire cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 45 min.
  7. À la sortie du four badigeonner avec la gelée.

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Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Flan pâtissier est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Flan pâtissier recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.