Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte aux poireaux, avoine et tofu est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir tarte aux poireaux, avoine et tofu en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte aux poireaux, avoine et tofu :
- Fournir Pour la pate:
- Fournir 130 g flocons d'avoine
- Préparer 150 ml lait d'avoine ou autre lait végétal
- Fournir 20 g graines de chanvre (pour le croustillant)
- Préparer sel
- Vous devez vous préparer Pour la tarte:
- Préparer Poireaux frais ou surgelés
- Utilisation 125 g tofu
- Utilisation 5 cuillères à soupe lait d'avoine ou autre
- Fournir 1 cuillere de levure de bière
- Vous avez besoin Faux-mage ou gruyère
- Fournir cumin (ou autre épice de votre choix)
Couper le poireau en rondelles et détailler le brocoli en morceaux assez fins. Faire cuire à la vapeur ou à l'eau une dizaine de minutes avant d'égoutter. Dans un bol mettre le tofu, préalablement coupé en petits dés, avec l'huile, l'ail, les herbes, le Tamari et le paprika. Dans un wok faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile avant d'incorporer les poireaux émincés.
Tarte aux poireaux, avoine et tofu pas à pas :
- Mélanger les flocons d'avoine, les graines de chanvre,le lait et un peu de sel. Etaler cette pate dans un petit moule à tarte ou dans un plat a gratin recouvert d'un papier sulfurisé.
- Couper vos poireaux en rondelles et les faire cuire à l'eau ou à la vapeur.
- Dans un mixeur, ou un haut récipient (le mixeur plongeant marche très bien pour cette recette), mettre votre tofu coupé en dés, la levure de bière, le lait et une cuillère à café d'épice. Mixer le tout!
- Mélanger le résultat obtenu avec vos poireaux, et mettre ce mélange sur la pâte dans votre plat. Ajouter du faux mage ou du gruyère sur le dessus
- Enfourner 30 minutes à 180°.
Pour la garniture, laver et couper les poireaux en rondelles. Il faut que les poireaux soient bien tendre. Réaliser la « béchamel vegan » : mixer le tofu avec le reste des ingrédients. Mélanger les poireaux et la béchamel. Recette Tarte aux poireaux légère et rapide : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Mélanger la farine, les flocons d'avoine et le gomasio.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte aux poireaux, avoine et tofu, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Tarte aux poireaux, avoine et tofu recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
