Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Aubergine rôtie et burrata recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire aubergine rôtie et burrata en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de aubergine rôtie et burrata :
- Préparer 1 grosse aubergine
- Vous devez vous préparer 1 burrata
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
- Fournir Sel poivre
- Vous avez besoin Piment de Cayenne
- Utilisation Basilic frais
- Utilisation 25 g pignons de pains
- Vous devez vous préparer Graines de sésames
Cela fait un en-cas des plus rassasiant et délicieux. Après vous avoir présenté la recette de base, voici une suggestion de garniture bien méditerranéenne : un caviar d'aubgerine, de la burrata crémeuse, une grappe de tomates rôties et une poignée de roquette pour le piquant. Un plat simple de légumes plein de saveurs et de gourmandise. Si vous me suivez régulièrement vous savez que je suis une grande consommatrice de légumes et l'une de mes préparation préférée consiste simplement à les faire cuire sur une plaque au four avec.
Aubergine rôtie et burrata instructions :
- Laver et couper en rondelles assez fines l’aubergine. Déposer la sur une plaque munie de papier cuisson.
- Badigeonner les rondelles d’huile d’olives et enfourner 20 min à 210•C
- Dans une poêle sans matière grasse, faire revenir les pignons de pins et les graines de sésame. Les faire dorer et réserver.
- Déposer vos rondelles dans une assiette, ajouter votre burrata bien crémeuse dessus.
- Parsemer de pignons de pin / sésame. Déposer quelques feuilles de basilic, et gouttes d’huile d’olives.
- Déguster !
Ces aubergines rôties sont excellentes et extrêmement faciles à faire. Je trouve que l'aubergine est vraiment très facile à cuisiner. Elle nécessite que peu de choses pour être excellente ! Cet été, je voue un culte à l'aubergine. Je m'amuse à la cuisiner de toutes les façons possibles, ce qui a donné ces aubergines rôties.
Puisque vous avez lu la recette de Aubergine rôtie et burrata, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Aubergine rôtie et burrata recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.