Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Flan coco/fraises/chia (vegan) vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À faire flan coco/fraises/chia (vegan) tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de flan coco/fraises/chia (vegan) :
- Préparer Pour la garniture fraises :
- Fournir 180 g fraises mixées
- Vous devez vous préparer 25 g sucre de coco
- Fournir 1 g d'agar agar
- Vous avez besoin 25 g graines de chia
- Vous avez besoin Pour le flan :
- Fournir 500 ml lait de coco
- Vous devez vous préparer 40 g sucre de coco
- Fournir 1.6 g d'agar agar
Découvrez notre délicieuse recette de smoothie bowl aux fraises, à la coco râpée, amandes et graines de chia Vous pouvez adapter la recette et remplacer les fraises par n'importe quel fruit de saison de votre choix. Un flan coco et au caramel fait maison et super délicieux. Ces derniers jours je suis à fond avec les douceurs à base de noix de coco et j'aime cet Il est recommandé pour ce flan coco de laisser toute une nuit au frais, il se démoulera plus facilement et il n'en sera que meilleur. Flan coco dessert vanille flan citron vert lait de coco cuisine antillaise lait concentré sucré.
Flan coco/fraises/chia (vegan) instructions :
- Dans une casserole, faire chauffer les fraises mixées avec le sucre et l'agar-agar en remuant tout le temps, et porter à ébullition pendant 1 mn environ.
- Arrêter le feu et ajouter les graines de chia et bien mélanger. Les graines vont gonfler en 10 mn environ. Commencer par mettre 10 g de graines de chia, puis par en ajouter par 5 g à chaque fois jusqu'à avoir la bonne texture. Il faut tenir compte qu'avec l'agar-agar, ça va se solidifier. Verser cette préparation dans des moules individuels et mettre au congélateur 15 mn.
- Pendant ce temps, porter à ébullition 500 ml de lait de coco avec 40 g de sucre de coco, l'agar-agar pendant 1 mn tout en remuant tout le temps. On peut ajouter des épices ou des zestes.
- Verser cette préparation par dessus le mélange fraises/chia et mettre au congélateur 15 mn si on est pressé de manger sinon au frigo 1 heure.
- C'est tout simple, hyper rapide à faire et très bon. Il faut juste faire attention de ne pas mettre trop d''agar-agar pour ne pas avoir une texture trop ferme. Une balance cuillère au 0,1 g est très très utile pour doser cet ingrédient.
- On peut décliner cette recette de plein de façons différentes, en changeant le lait (amande, avoine, noisette, etc) et en changeant le fruit ou tout simplement en le remplaçant par un jus de fruits.
Au moment de servir, équeutez les fraises et détaillez- les en petits morceaux. Couvrez le chia pudding avec et décorez avec des chips de coco. Astuces et conseils pour Flan coco. Servez bien frais pourquoi pas avec une compote de framboise. Gâteau-flan noix de coco et fraises.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Flan coco/fraises/chia (vegan), vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Flan coco/fraises/chia (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.